Karena tanaman Kecipir tumbuh subur di daerah Tulungagung sehingga masyarakat sekitar sering memanfaatkan biji kecipir, salah satunya sebagai bahan baku pembuatan tempe.

Prosesnya yang lebih sulit ini menyebabkan tempe kecipir menjadi kurang populer untuk diproduksi luas dibandingkan tempe kedelai.

• Rekomendasi 12 Bakmi Enak di Jakarta untuk Menu Makan Malam

• 5 Ayam Bakar Enak di Jakarta untuk Menu Makan Siang Hari Ini

4 Tempe Kacang Hijau atau Kacang Merah

Tempe Kacang Hijau atau Kacang Tanah adalah jenis tempe yang berasal dari Yogyakarta.

Rasa dan kandungan gizi dari tempe kacang hijau dan kacang merah tidak berbeda jauh dengan tempe kedelai.

Tempe ini juga mudah diolah menjadi sajian lain seperti direbus, digoreng atau diorek.

5. Tempe Lamtoro

Lamtoro biasa dikenal dengan petai cina ternyata bisa menjadi bahan baku untuk membuat tempe.

Tempe lamtoro biasanya dimasak dengan cara digoreng tepung atau dimasak bersama sayur dan santan kelapa.

7. Tempe Lupin

Tempe Lupin adalah tempe yang menggunakan bahan baku yang tanaman kacang-kacangan dari Australia.

Meskipun bahan bakunya berasal dari Australia, namun kacang lupin justru terkenal di daerah Malang.

Rasa tempe ini sedikit asam dan memiliki tekstur yang agak lengket.

• Buka Gerai Kopi di Jakarta, Raffi Ahmad Tawarkan Minuman Kopi dengan Harga Kaki Lima

• 10 Kuliner Bebek Goreng Enak di Jakarta, Ada Bebek Begor Pondok Suryo dengan Sambalnya yang Mantap

8. Tempe Karet

Jenis tempe Karet ini bisa mudah kamu temui di wilayah Sragen.