Bihun dan kwetiau bisa dimasak sekitar 15 detik.

Sayur beserta isian lainnya lalu disajikan di dalam mangkok.

Jangan lupa untuk tambahkan kuah ke dalam mangkok.

Hal penting adalah ketika memasak daging sapi.

Masak daging satu persatu dan jangan ditinggalkan di dalam kuah.

Lama merebus daging adalah kurang dari 10 detik.

Sebab biasanya daging sapi diiris tipis, sehingga cepat matang saat direbus.

Daging yang siap dimakan adalah ketika sudah berubah warna.

Jika terlalu matang, daging akan alot.

4. Celupkan ke saus 

Ketika daging sudah masak, traveler bisa celupkan ke saus.

• Cari Nasi Goreng Enak di Bogor untuk Makan Malam? Ini 7 Rekomendasinya

• 5 Kue Tradisional Indonesia dengan Cita Rasa Lezat, Mulai Kue Mangkok hingga Klepon

Cara lain adalah meletakkan daging di atas nasi dan menyantapnya bersamaan. (Kompas.com/Wahyu Adityo Prodjo)