TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia terkenal dengan kulinernya yang lezat, salah satunya kue tradisional.
Terdapat beragam kue tradisional Indonesia dengan rasa, bentuk, warna, dan rasa yang beragam pula.
Meski saat ini sudah banyak jajanan kekinian, namun kue tradisional Indonesia ini masih banyak dijajakan di pasar tradisional.
Berikut lima kue tradisional Indonesia dengan rasa yang lezat:
1. Kue Mangkok
Kue mangkok meruoajan salah satu kue tradisional Indonesia yang bertekstur agak basah dan sedikit kenyal.
Dimasak dengan cara dikukus, kue mangkok terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan juga tapai.
Karena menggunakan tapai, kue mangkok memiliki rasa manis dan sedikit asam.
Kue tradisional Indonesia ini biasanya diberikan pewarna makanan yang cerah, seperti merah muda, hijau, atau kuning.
Kue mangkok dapat ditemukan di berbagai daerah di pulau Jawa.
Sementara di Bali, kue mangkok dijadikan salah satu hiasan sesaji.
• 5 Kue yang Jadi Favorit Masyarakat Indonesia, Adakah Kesukaanmu?
• Mengenal Macaron, Kue Bulat dengan Memiliki Warna-warni Lucu dari Prancis
2. Getuk
Getuk merupakan jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong.
Biasanya getuk memiliki warma cerah dan disajikan dengan taburan kelapa parut.
Terdapat dua macam getuk yang dapat ditemukan di Jawa Tengah.
Baca tanpa iklan