Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Kedai Kopi Pak Agus, Tempat Ngopi Kekinian di Pasar Gede Solo yang Tradisional

Penulis: Kurnia Yustiana
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Segelas kopi di Kedai Kopi Pak Agus, Pasar Gede, Solo.

Sang barista bernama Sambang melayani dengan ramah, bahkan menawarkan untuk mengajari cara membuat caffe latte.

Rupanya Kedai Kopi Pak Agus memang tak hanya menjadi tempat nongkrong, tapi juga memberi edukasi soal kopi ke pengunjung.

Jadi jika mau, traveler bisa belajar langkah demi langkah membuat minuman kopi.

TribunTravel pun ikut mencoba membuat caffe latte bersama barista.

Langkahnya mulai dari menghaluskan biji kopi menjadi bubuk dengan grinder, hingga berbagai langkah berikutnya sampai secangkir caffe latte siap disajikan.

Latte art juga diajarkan, namun karena TribunTravel baru belajar jadi hasilnya belum seindah yang sudah ahli.

Secangkir caffe latte yang TribunTravel buat bersama barista Kedai Kopi Pak Agus. (TribunTravel/Kurnia Yustiana)

Setelah selesai, secangkir caffe latte yang disajikan bersama 2 biskuit, siap dinikmati sambil menikmati suasana sore Pasar Gede.

Selain itu, TribunTravel juga mencicipi minuman non kopi, yaitu redvelvet yang manis.

Hingga selepas sore, sejumlah pengunjung pun datang silih berganti di Kedai Pak Agus.

Biasanya kedai kopi ini akan lebih ramai lagi di liburan akhir pekan, dengan pengunjung yang tak hanya dari Solo tapi juga wisatawan luar kota.

"Kalau weekend banyak wisatawan luar kota, dari Jakarta, Surabaya. Kebanyakan kan ke Pasar Gede tujuan utamanya," ucap Nugraha.

Kopi Mentol, Inovasi Kopi dengan Cita Rasa Manis dan Pedas

Alasan Pramugari Khawatir Saat Penumpang Memesan Kopi di Pesawat

Sarapan Pagi Ini, Minum Secangkir Kopi Ditemani Roti Kenari Khas Ambon

(TribunTravel.com/Kurnia Yustiana)