TRIBUNTRAVEL.COM - Presiden Joko Widodo telah mengumumkan calon ibu kota baru Indonesia, Senin (26/8/2019).

Ibu kota baru disebutkan berada di sebagian kabupaten Penajam Paser Utara dan sebagaian di Kabupaten Kutai Kertanegara.

Kedua kabupaten ini berada di Kalimantan Timur.

Layaknya daerah lain di Indonesia, Kalimantan Timur juga punya kuliner khas yang menggugah selera.

TONTON JUGA

Sayang rasanya jika berkunjung ke Kalimantan Timur tanpa mencicipi kuliner setempat, berikut tujuh kuliner khas Kalimantan Timur:

1. Nasi kuning

Banyak daerah di Indonesia yang mengandalkan nasi kuning untuk sarapan.

Tak terkecuali di Kalimantan Timur, nasi kuning sangat digemari penduduk setempat untuk memulai hari.

Ciri khas nasi kuning di Kalimantan Timur ada pada lauknya, yakni ikan gabus.

Jalan Lambung di Samarinda terkenal sebagai Kampung Nasi Kuning, karena menjadi sentra penjual nasi kuning yang berjualan dari pagi sampai dini hari.

2. Ayam cincane

Ayam cincane adalah ayam kampung bakar yang sebelumnya telah dimarinasi dengan aneka rempah dan bumbu.

Sangat mudah menemui hidangan ini di restoran Kalimantan Timur, pada acara hajatan ayam cincane juga selalu ada.

3. Pisang gapit