TRIBUNTRAVEL.COM - Kue memang bukan makanan pokok orang Indonesia.

Faktanya, kue tetap menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia.

Fungsi dari kue di Indonesia tidak seperti negara-negara di Eropa.

Di negara ini kue berfungsi sebagai cemilan, bukan sebagai makanan pokok.

KompasTravel merangkum beberapa kue dan roti yang menjadi makanan favorit orang-orang di Indonesia.

1. Martabak manis

Martabak manis jelas menjadi salah satu makanan yang disukai semua orang di Indonesia.

Hal ini dapat dibuktikan dengan menjamurnya penjual martabak ini di Indonesia.

Berteksur layaknya pancake, kue ini dipanggang dalam wajan hingga bertekstur.

Adonannya layaknya crepe hanya saja lebih tebal.

Api yang besar membuat tekstur kue ini renyah diluar dan lembut didalam.

Biasanya, kue ini akan diolesi dengan mentega untuk membuat rasa gurih pada kudapan ini dan diisi dengan berbagai jenis isian seperti, cokelat, keju, selai nanas, selai stroberi, kacang atau meses.

Sebelum disajikan, martabak dilipat dua, sehingga toppingnya berakhir di tengah.

2. Kue Klepon