Perpaduan kue yang lembut dan buah-buahan nan manis dan segar, membuat kue buah menjadi pilihan masyarakat Indonesia untuk menjadi makanan penutup yang mewah.
5. Kue Putu Ayu
Kue Putu Ayu(Albert Supargo)
Kue ini terbuat dari campuran tepung, daun pandan, gula, garam dan parutan kelapa.
Biasanya kue ini akan bewarna putih atau hijau.
Kue ini akan diisi dengan gula aren yang kental dan dimasukan ke dalam selongsong bamboo atau besi.
Kemudian kue akan dipanaskan dengan uap menciptakan teksur yang lembut dan kue yang hangat. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Cemilan Jelang Makan Siang, Ini 5 Kue Terfavorit di Indonesia, dari Martabak sampai Kue Putu
Baca tanpa iklan