Dan benar tak butuh waktu lama, dua dari tiga anaknya kini juga mahir dalam membuat kue bakpia.

“Yang satu ada di Bogor, sudah punya 2 toko, dan bakpia menjadi salah satu andalan di toko kue itu,” jelasnya.

Satu lagi anaknya di Sidoarjo yang kini juga mengelola pembuatan kue, selain bakpia kacang ijo yang selalu ada Sri Mulya juga membuat Snack box.

“Kalau untuk bakpia masih dipegang ibu saya hanya bantu bantu dan bikin kue lainnya untuk isian Snack box,” kata Retrianti, anaknya.

Untuk bakpia dengan kualitas premium yang ia buat kini sudah banyak ditemukan di beberapa tempat oleh oleh dan toko di sekitar Sidoarjo dan Surabaya.

“Sekali bikin bisa sampai 200 bakpia semua masih dikerjakan sendiri, biasanya seminggu 2 kali bikinnya, atau sesuai pesanan,” tambahnya.

Pernah kata Sri Mulya, waktu ada pertemuan kebetulan ia kebagian membuat kue.

Yang biasanya snackbox itu isinya 3 kue ia ganti dengan 2 kue namun dengan kualitas premium.

“Nah ternyata banyak yang protes padahal 2 kue ini lebih enak dan juga secara ukuran besar besar, ya sudahlah,” katanya tertawa.

Artikel ini telah tayang di surya.co.id dengan judul Lezatnya Bakpia Mulya Sidoarjo: Soal Rasa Tidak Pernah Menipu