8. Biarkan puding sampai setengah beku di dalam loyang
Cara Membuat Saus Pudding:
1. Rebus susu cair bersama dengan garam dan gula pasir
2. Aduk-aduk bahan tersebut sampai mendidih
3. Masukan larutan tepung maizena
4. Masak sampai adonan meletup-letup
5. Jika sudah mendidih, segera matikan kompor
6. Tuangkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur di mangkuk kecil
7. Kocok dan aduk semua bahan sampai merata
8. Masukan kembali ke rebusan susu dan aduk kembali sampai merata
9. Nyalakan kembali api kompor lalu masak sampai mendidih
10. Masukan pasta vanila dan aduk sampai merata
11. Apabila sudah mendidih angkat dan sajikan di dalam mangkuk kecil
Sajikan Pudding Susu Leci yang sudah membeku bersamaan dengan saus pudding.
Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih segar dan lezat.
Mudah bukan? Selamat mencoba dirumah ya.
• 7 Olahan Buah Naga yang Menyegarkan untuk Menu Berbuka Puasa
• 5 Cara Mudah Menjaga Sayuran Tetap Segar dan Lebih Tahan Lebih Lama
• Tinggal 3 Hari Lagi, Tiket.com Beri Diskon Tiket Kereta Api untuk Mudik Lebaran
• 5 Lokasi Syuting Serial Game of Thrones ini Punya Pemandangan yang Menawan
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)