Namun, khasiat tersebut tidak bisa kamu dapatkan jika kelapa muda kamu masak terlebih dulu sebelum dikonsumsi.

4. Kacang-kacangan

Jika biasanya kacang-kacangan dikonsumsi dengan cara dimasak atau direbus bahkan digoreng terlebih dahulu.

Namun, ada kacang-kacangan yang bisa konsumsi mentah yaitu kacang almond atau mete.

Karena kacang mete mentah ini memiliki kandungan berupa nutrisi vitamin B1, B2, B3, dan Vitamin C.

5. Paprika

Menurut National Institute of Health di Amerika Serikat, memasak paprika dengan suhu di atas 375 derajat justru akan menghilangkan seluruh kandungan Vitamin C yang ada di dalamnya.

Nah, akan sayang bukan kalau harus kehilangan kandungan baik dalam paprika.

Apalagi vitamin C sangat baik untuk kekebalan tubuh.

6. Apel

Apel adalah buah favoritnya hampir sebagian besar orang, terlebih bagi mereka yang ingin memiliki kulit wajah yang mulus.

Nah, karena banyaknya penggemar buah ini, maka munculah beragam olahan dari apel di antaranya olahan kue atau roti.

Tapi tahukah kamu? mengonsumsi apel yang dimasak atau alam wujud olahan berupa kue atau roti ternyata bisa mengurangi kandungan vitamin apel tersebut.

• 7 Fakta Menarik Tentang Kartini, Termasuk Nama Kartini Dijadikan Nama Jalan di Belanda

• Penumpang di Bandara Kualanamu Mengaku Bawa Bom, Ini Penjelasan Lion Air

• Mulai September 2019, Pasar Bathok di Blitar akan Beroperasi Penuh

• 6 Hotel Murah Dekat Gunung Api Purba Nglanggeran, Tarif Menginap Kurang dari Rp 150 Ribu Per Malam

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)