TRIBUNTRAVEL.COM - Pisang adalah buah yang disukai banyak orang, namun pisang yang terlalu matang mungkin tidak.

Kita semua pasti pernah setidaknya sekali menemukan titik-titik hitam kulit pisang.

Biasanya orang dengan cepat membuang pisang hitam yang terlihat berbintik-bintik ini karena sudah terlihat tidak segar.

• Meskipun Terlihat Manis dan Enak, Makan Buah Pisang Berlebihan Akan Sebabkan 5 Bahaya Ini

Setelah pisang menjadi terlalu matang, kandungan nutrisinya akan berubah.

TONTON JUGA

Tapi, bukan berarti buah itu kehilangan manfaat nutrisi.

Terlepas dari kematangannya, buah ini tetap sangat bermanfaat bagi tubuh, dan hal ini telah didukung oleh penelitian dari Cornell University College of Human Ecology.

Kaya akan potasium, serat, vitamin C, vitamin B6 dan biotin, pisang dapat membantu mencegah asma, kanker, tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit kardiovaskular, serta masalah pencernaan.

Dan ini semua juga berlaku untuk pisang yang terlalu matang.

Jadi, lain kali jika kamu menemukan bintik-bintik cokelat pada buah pisang, jangan langsung dibuang! Mengapa?

Meskipun tidak memiliki jumlah nutrisi yang sama dengan pisang segar, pisang yang terlalu matang bermanfaat secara nutrisi.

Karbohidrat kompleks dalam pisang yang sudah terlalu matang berubah dari pati menjadi gula sederhana.

Kandungan kalori tetap sama, dan vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin C, asam folat dan tiamin, cenderung menurun.

Manfaat Pisang yang Sehat bagi Kesehatan:

Dianggap sebagai buah paling sempurna di dunia, pisang dikemas dengan vitamin dan nutrisi yang lengkap.