Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

5 Kuliner Khas Dayak yang Wajib Traveler Coba saat Liburan ke Kalimantan, Kue Dange Bikin Nagih

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kue Dange

Setelah kering dicampur dengan bumbu, dan disimpan selama 3-5 hari.

3. Bangamat

Sarat Makna dan Budaya! Inilah 7 Upacara Ritual Adat Suku Dayak yang Perlu Kamu Tahu

Kuliner yang satu ini terbilang ekstrim karena terbuat dari kelelawar buah atau kalong.

Bisanya dimasak dengan batang pisang atau bumbu daun piakuk yang memiliki rasa masam serta campuran serai.

4. Kue dange

Juhu Umbut Rotan - Kuliner Khas Suku Dayak Ini Tak Boleh Dilewatkan Saat ke Kalteng, Ini Istimewanya

Camilan yang satu ini cukup digemari.

Terbuat dari parutan kelapa dan gula yang dicetak menggunakan pemanggang khusus dange.

Rasa manis dan gurih dari sari pati parutan kelapa yang membuat makanan ini sangat disukai.

5. Kue lepet

Kue lepet (diahdidi.com)

Mandi Abalisi, Tradisi Perempuan Dayak Bersikan Diri Agar Terhindar Marabahaya Ini

Makanan khas Dayak ini terbuat dari adonan tepung beras yang dimasukkan dalam daun pisang yang sudah dilumuri minyak goreng agar tidak lengket.

Isian kue lepet biasanya kelapa parut dan gula merah cair.

Rasa gurih dan manis membuat makanan ini bikin ketagihan.

Berbahaya! Ini 7 Sayuran dan Buah yang Tak Boleh Dikonsumsi di Pagi Hari, Ada Pisang sampai Mangga

Liburan ke Cirebon, Jangan Lupa Nikmati Sajian Lezat Empal Gentong

5 Festival Terbaik di Dunia di Tahun 2019, Ada Perang Tomat hingga Hari Kematian

Buka 3 Hari Dalam Seminggu, Bakso Bengawan Solo Kantongi Omzet Rp 1 Juta Per Hari

7 Hotel Murah Dekat Kawah Sikidang Dieng dengan Tarif Menginap di Bawah Rp 250 Ribuan