Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Kuliner Khas Bogor yang Cocok untuk Sarapan, Wajib Coba Cungkring hingga Sate Sumsum

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sate sumsum, salah satu kuliner khas Bogor yang cocok jadi menu sarapan.

Makanan khas Kota Bogor lainnya adalah Toge Goreng.

Meskipun namanya adalah toge goreng, namun sajian toge pada kuliner ini justru tidak digoreng.

Sajian toge goreng ini menggunakan bahan dasar toge dan mi kuning yang direbus dalam wadah dan kemudian dicampur dengan lontong.

Kemudian, toge, mi kuning, dan lontong dicampur dengan bumbu tauconya yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi.

Rekomendasi tempat makan yang bisa kamu datangi untuk menyantap sajian toge goreng ini adalah Toge Goreng Mak Evon yang ada di Gang Besi, Jalan Suryakencana.

4. Soto Kuning

Sajian Soto Kuning juga jadi kuliner yang cukup terkenal di Bogor.

Soto Kuning terbuat dari campuran bahan dasar santan, aneka rempah-rempah dengan isi empal, otak, limpa, paru, daging, babat, kikil, dan lidah.

Jika kamu tertarik ingin sarapan Soto Kuning di Bogor, kamu bisa mencobanya di rumah makan Soto Kuning Pak Yusup.

Lokasinya berada di Gang Aut, Jalan Suryakencana No. 287.

5. Soto Mi

Kuliner Soto Mi ini sangat mudah sekali ditemukan di sekitaran Bogor.

Bahkan, mulai dari pintu keluar di stasiun, gang kampung, dan beberapa tempat objek wisata, kamu bisa menemui sajian Soto Mi.

Soto Mi khas Bogor disajikan dengan kuah bening yang dipadukan dengan mi, bihun, wortel, kentang, lobak, potongan risol, daging, kikil, emping, bawang goreng, dan daun bawang.

6. Sate Sumsum

Halaman
123