Hanya saja, sate yang satu ini dihidangkan bersama sayur lodeh nangka muda.
5. Bebek ijo
Sesuai dengan namanya, bebek ijo merupakan bebek goreng yang disajikan dengan sambal cabai hijau.
Pengolahan daging dengan cara diungkep dan dikukus, sehingga bumbu meresap hingga ke dalam.
6. Mangut lele
Tak seperti mangut di Magelang yang terbuat dari ikan manyung, mangut Kendal terbuat dari ikan lele.
Becita rasa gurih dan sedikit pedas, mangut lele cocok disajikan dengan sepiring nasi.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)