Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Kuliner Khas Cirebon untuk Menu Sarapan, Cicipi Nasi Jamblang hingga Mi Koclok

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Nasi Jamblang khas Cirebon - 7 Kuliner Khas Cirebon Cocok Jadi Menu Sarapan, Cicipi Nasi Jamblang Hingga Mi Koclok

Mulai dari tempe goreng, tahu goreng, mentimun, tauge, kucai, bawang goreng yang akan diguyur dengan nikmatnya sambal kacang.

3. Docang

Docang merupakan sajian kuliner khas Cirebon yang berbahan dasar lontong.

Kemudian ditambahkan dengan campuran daun singkong, tauge, tempe gembus yang dihancurkan, dan ditambah dengan parutan kelapa muda.

Menu makanan Docang ini cocok banget jadi menu sarapan kamu yang mengenyangkan.

4. Empal Gentong

Empal Gentong merupakan kuliner yang berbahan dasar daging dan jeroan sapi.

Aneka olahan daging direbus dengan bumbu rempah khas di dalam gentong hingga bumbu meresap dalam daging.

Gurihnya rempah dan hangatnya kuah empal gentong khas Cirebon ini cocok jadi menu sarapanmu.

5. Empal Asam

Meskipun sama-sama berbahan dasar empal, namun Empal Gentong dan Empal Asam punya cita rasa kuah yang berbeda.

Empal Asam punya kuah yang bening dengan bahan utama kaldu dan belimbing wuluh.

Kandungan blimbing wuluh itulah yang nantinya akan membuat kuah Empal Asam menjadi asam.

6. Mi Koclok

Jika di Bandung punya kuliner Mi Kocok, lain halnya di Cirebon yang tidak kalah dengan sajian Mi Koclok.

Halaman
123