Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Kuliner Favorit Keluarga Presiden Jokowi, Enaknya Cita Rasa Ayam Goreng Mbah Karto di Sukoharjo

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kuliner Favorit Keluarga Presiden Jokowi, Enaknya Cita Rasa Ayam Goreng Mbah Karto di Sukoharjo

Tidak hanya Iriana, Jokowi juga menjelaskan mengenai lokasi warung makan favorit keluarganya.

"Ada warung ayam, itu enak sekali, di Sukoharjo, " tambah Jokowi.

Berdasarkan informasi yang dihimpun oleh Tribun Travel, Jokowi bersama keluarganya sering menyantap menu ayam goreng favorit di Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tempel.

Ayam Goreng Kampung Mbah Karto Tembel (PETATEMPATWISATA.COM)

Lokasi rumah makan tersebut berada di Sukoharjo, Jawa Tengah.

Sama dengan Soto Gading, restoran ini juga telah menjadi restoran favorit Jokowi dan keluarga ketika sedang pulang kampung ke Solo.

Ayam Goreng Mbah Karto Tembel di Sukoharjo berlokasi di Jalan Jaksa Agung R Suprapto, Jombor, Sukoharjo.

Meski lokasinya tidak begitu luas, namun warung makan ini didesain layaknya rumah joglo khas Jawa.

Rumah makan Ayam Goreng Mbah Karto ini sudah berdiri sejak 1960-an dan hingga kini masih bertahan.

Rumah makan Mbah Karto ini menyediakan olahan ayam berupa dada, kepala, dan rempelo ati yang disajikan dengan sepring nasi.

Olahan ayam di rumah makan ini juga dilengkapi dengan sajian sambal yang menggugah selera.

Ada olahan sambel blondo yang khas yang terbuat dari endapan santan yang kemudian dimasak hingga berwarna kecoklatan.

Setelah itu, ditambahkan dengan cabe, gula merah, dan bumbu-bumbu khas lainnya.

Cita rasa sambel ini tidak begitu pedas, karena lebih cenderung punya rasa gurih dan asin.

Sajian sambal juga turut disajikan bersama dengan beberapa lalapan.

Ada kecambah, daun kemangi, dan beberapa potongan mentimun.

Tidak hanya memiliki menu ayam yang sangat istimewa, tempat makan ini juga memiliki sajian minuman tradisional yang menggugah selera.

Ada banyak menu tradisional yang bisa pengunjung cicipi.

Mulai dari es beras kencur, es kunyit asam, es jeruk, es tape, dan masih banyak minuman tradisional menarik lainya.

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)