Bersama bumbu-bumbu lainnya, mendol tempe dimasak dengan cara digoreng.
• 6 Jajanan Kekinian yang Lagi Hits di Kota Malang, Ada Mi Setan hingga Tahu Mlotot
3. Nugget tempe
Jika bosan dengan nugget yang terbuat dari daging, cobalah mencicipi nugget tempe.
Tempe yang telah dihaluskan dicampur tepung terigu dan bumbu, dilumuri dengan tepung roti, dan digoreng.
4. Perkedel tempe
Jika bosan dengan perkedel kentang, bisa mencicipi perkedel tempe.
Selain dijadikan lauk, perkedel tempe juga bisa dijadikan camilan yang dimakan dengan saus.
5. Burger tempe
Sama seperti steak tempe, burger tempe juga menjadikan tempe sebagai pengganti daging.
Sama seperti burger pada umumnya, burger tempe diapit setangkup roti dengan sayuran di dalamnya.
6. Pasta tempe
Pasta biasanya menggunakan daging sebagai topping, namun bisa juga diganti tempe.
Tempe yang dijadikan topping inipun turut dimasak dengan tomat dan berbagai bumbu lain.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)