Biasanya tempura terbuat dari udang, cumi, green bell, shisho (perilla) hingga labu Jepang.

3. Soba

Soba adalah mi tradisional khas Jepang yang terbuat dari gandum.

Selain ramen, kedai soba banyak ditemukan di sekitar pinggir jalan di Jepang.

4. Udon

Satu lagi hidangan mi unik khas Jepang selain ramen dan soba, yaitu udon.

Udon adalah mi berukuran besar dan tebal yang disajikan dengan kuah panas.

Biasanya, dalam semangkuk udon kita bisa menemukan nori, sup dashi yang terbuat dari kaldu ikan dan irisan daging olahan.

5. Nabe

Nabe atau naberyouri (masakan nabe) adalah masakan khas Jepang yang dihidangkan di dalam panci.

Seperti namanya, nabe dalam bahasa Jepang artinya panci.

Nabe biasanya dimasak menggunakan panci atau wadah dari keramik bernama donabe.

Setelah matang, naberyouri dihidangkan di atas meja beserta pancinya.

Panci diletakkan di atas kompor kecil atau plat pemanas yang ada di atas meja.

(TribunTravel.com/rizkytyas)