Pada proses penggorengan pertama dan kedua, suhu minyak di masing-masing wajan juga berbeda.

Di wajan pertama minyaknya lebih panas.

Sementara di wajan kedua tidak perlu terlalu panas, sebab jika terlalu panas nanti gampang gosong.

Selain bentuk, yang juga spesial dari peyek ini adalah jumlah kacangnya yang banyak di setiap bongkahanya.

Bagaimana tidak, perbandingan antara tepung beras dan kacangnya satu banding dua.

Jadi setiap satu kilo tepung beras, diberi campuran dua kilo kacang tanah.

Sama seperti membuat geplak, peyek pun masih diproduksi dengan cara tradisional menggunakan tungku kayu bakar.

Kedua jenis panganan produksi dari dapur Mbok Tumpuk ini hanya bisa anda dapatkan di toko oleh-oleh Geplak Mbok Tumpuk yang berada jalan KHA Wahid Hasyim nomor 104 Bantul.

Kedua oleh-oleh legendaris ini tidak dijual di tempat lain.

Untuk harga, satu kilo geplak dihargai Rp 34 ribu, sedang untuk peyeknya Rp 44 ribu.

Setiap hari, toko ini buka dari pukul 08.00 pagi hingga 19.30 WIB.

Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul "Liburan ke Jogja, Jangan Lupa Beli Oleh-oleh Peyek dan Geplak Mbok Tumpuk"