Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Bukan Cuma Hewan! 7 Kuliner Khas Indonesia Ini Juga Terancam Punah, Pecel Semanggi sampai Gulo Puan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kuliner langka khas Indonesia

Kuliner khas Padang ini cukup menyegarkan.

Berbahan ikan Sisiak yang digoreng dengan bumbu.

Kemudian disiram dengan bumbu rempah dan cuka asam.

6. Gulo Puan

instagram.com/farlindasaid

Merupakan kuliner khas Palembang.

Terbuat dari susu kerbau dan gula pasir yang diaduk selama beberapa jam.

Rasa manisnya mirip seperti permen.

Sulitnya menemukan susu kerbau menjadi alasan mengapa kuliner ini langka.

7. Bubur Bassang

instagram.com/mrs.viriya

Kuliner khas Makassar ini kini sulit ditemukan.

Tak banyak penjual yang menjajakan makanan ini.

Terbuat dari campuran jagung ketan, tepung terigu, santan, gula, dan garam.

Biasanya disajikan sebagai menu sarapan.