Warna suama bertujuan untuk melambangkan Jepang.
Namun, seringkali hasil jadinya adalah warna pink dan putih.
4. Wasanbon
Wasanbon adalah permen gula warna-warni dan terbuat dari gula rumah tangga (asal Jepang) yang sangat halus.
Produk pertanian dalam negeri jauh lebih mahal daripada impor.
Gula domestik mungkin harganya 10x lebih mahal dibanding harga gula impor.
Gula domestik digunakan untuk membuat produk spesial seperti Wasanbon.
5. Karukan
Karukan merupakan makanan penutup dari Kyushu yang terbuat dari tepung beras, gula dan ubi jalar Jepang.
6. Uiro
Uiro adalah kue kukus tradisional Jepang.
Teksturnya kenyal dan sedikit manis.
Karukan memiliki berbagai rasa seperti teh hijau, sakura, stroberi dan kacang kastanye.
7. Kuzumochi
Kuzumochi adalah kue mochi dibuat dengan tepung pati dari akar tanaman kudzu.