Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Solo Sampai Jakarta, Ini Deretan Toko Roti Legendaris di Indonesia Ada yang Sejak 1930

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Penjual roti Tan Ek Tjoan dengan gerobak mangkal di Jalan Cikini Raya, Jakarta Pusat, Sabtu (10/1/2015).

TRIBUNTRAVEL.COM - Menikmati kuliner jadul seakan membawa kita kembali ke masa lalu.

Bukan hanya cita rasanya yang sudah teruji, kuliner masa lalu juga punya sensasi rasa tersendiri bagi para penggemar setianya.

Berikut ragam roti jadul dari tiap kota yang hingga kini masih menjadi primadona.

Tak hanya digemari penyukanya, para pelancong yang datang kerap membelinya untuk oleh-oleh yang berkesan.

Ragam toko roti tersebut masih melestarikan pembuatan roti tradisional.

Mulai dari cara pembuatan yang manual, pengembang yang alami, hingga pengawet alami dari bakteri pengembangnya. 

Berikut daftarnya.

1. Solo

Roti legendaris yang tersohor dari Solo ialah Roti Mandarijn Orion.

Kue mandarin yang menjadi primadonanya sudah terkenal sejak tahun 1930-an dan menjadi oleh-oleh khas Solo.

Mandarijn Orion adalah kue basah yang bagian tengahnya dilapisi selai nanas.

Sebenarnya bentuknya sama saja dengan rasa bolu atau kue lapis surabaya, tetapi ada rasa khas tersendiri dari kue Mandarijn Orion ini.

Menurut pelayan tokonya, kue ini tahan selama satu minggu tanpa bahan pengawet.

Pengawetannya menggunakan bahan alami.

Untuk memerolehnya, traveler bisa berkunjung di kedainya yang juga berestetika masa lampau di  di Jalan Urip Sumoharjo, Surakarta, Jawa Tengah.

Halaman
123