3. Karak gendar

Karak gendar terbuat dari beras yang diproses sedemikian rupa hingga menjadi kerupuk yang renyah.

Selain dijual untuk oleh-oleh, karak gendar di Salatiga biasanya tersedia di warung soto.

4. Kerupuk godril

Selain kerupuk karak, ada satu lagi kudapan renyah khas Salatiga, yaitu kerupuk godril.

Kerupuk godril terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan berbagai bumbu dapur.

Dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet, kerupuk godril aman dikonsumsi dalam jumlah banyak.

5. Ampyang

Sesuai namanya, ampyang atau gula kacang terbuat dari gula Jawa dan kacang tanah.

Rasanya manis dengan tekstur yang keras, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh saat melewati Salatiga.