Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Semarang, Yogyakarta, dan Solo memang menjadi destinasi bagi pelancong asal ibu kota saat menghabiskan waktu akhir pekan.
Namun selain ketiga kota tersebut, Kota Salatiga yang terletak di antara Semarang dan Solo patut dikunjungi.
Berada di lereng timur Gunung Merbabu, Salatiga memiliki cuaca yang sejuk, sehingga menyantap kuliner khas adalah suatu keharusan.
Baca: 5 Kuliner Khas Salatiga yang Aromanya Bikin Lapar Seketika, Nomor 3 Pakai Taburan Kerupuk Nasi
Setelah kenyang menyantap kulinernya, jangan lupa untuk berburu lima oleh-oleh khas Salatiga berikut ini.
1. Getuk kethek
Getuk merupakan kudapan khas Jawa Tengah yang terbuat dari singkong yang dihaluskan.
Jika di Sokaraja ada getuk goreng, maka di Salatiga terdapat penganan bernama ketuk kethek.
Kata 'kethek' atau 'munyuk' dalam Bahasa Jawa berarti monyet.
Dinamakan getuk kethek karena pemilik usaha getuk memiliki piaran seekor monyet di depan rumahnya.
2. Enting-enting gepuk
Dengan rasa yang manis, enting-enting terbuat dari kacang yang dihaluskan dan dibentuk kecil-kecil menyerupai permen.
Itulah mengapa dinamakan enting-enting gepuk, karena kata 'gepuk' dalam Bahasa Jawa berarti pukul.
Awalnya, enting-enting gepuk khas Salatiga tidak dibungkus menggunakan kertas, melainkan dengan memakai kulit jagung yang dikeringkan.
Baca tanpa iklan