Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Turducken Unta - Busyet! Jadi Makanan Terbesar di Dunia, Begini Cara Masak Unta Utuh Ini

Penulis: Rizky Tyas Febriani
Editor: Sri Juliati
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Turducken Unta, daging unta yang disajikan secara utuh.

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizky Tyas

TRIBUNTRAVEL.COM - Pernahkah kalian membayangkan makan daging unta dalam porsi besar dan disajikan secara utuh?

Ya, cara makan seperti ini banyak dikenal di wilayah Timur Tengah sebagai hidangan tradisional Bedouin (Suku Badui di Arab).

Hidangan ini biasa disajikan dalam pernikahan dan pesta-pesta khusus di Arab Saudi.

Nama resmi dari hidangan tradisional Badui itu memang tidak diketahui dan lebih sering disebut sebagai Turducken Unta.

(Baca juga: Fakta Makanan - Biar Nggak Gampang Lelah, Konsumsi 5 Buah Ini Saat Traveling)

Turducken merupakan cara memasak dengan memasukkan daging tanpa tulang ke dalam tubuh hewan utuh.

Misalnya, kalkun yang dimasak utuh, di dalamnya dijejali daging ayam dan bebek.

Dirangkum Tribun Travel dari laman Unbelieveablefact.com, banyak orang bertanya-tanya, bagaimana cara mengolah masakan dalam porsi besar ini?

Apalagi, semua dibiarkan utuh, apakah kalian yakin dagingnya matang hingga ke bagian dalam?

(Baca juga: PETA - Kontroversial! Inilah 7 Hewan yang Disajikan dengan Cara Kejam, Masih Mau Coba)

Awalnya, tubuh unta dewasa diisi dengan domba yang di dalamnya sudah berisi ayam dan telah dijejali daging ikan direbus terlebih dahulu.

Entah sebesar apa wadah yang digunakan, butuh waktu sekitar 24 jam untuk merampungkan proses tersebut.

Halaman
12