Tempe Kemul Wonosobo ini memiliki ciri warna kuning dan untuk ukurannya yang kurang lebih sebesar telapak tangan.

Di Wonosobo, Tempe Kemul banyak dijual di kaki lima, makin yummy tempe ini disantap bersama dengan mie ongklok.

Buat kamu yang masih mupeng dan pengen ngemil tempe satu ini dirumah yuk mending practice sendiri, ini nih resepnya.

Bahan bahan :
25 gr tepung tapioka
75 gr tepung terigu
150 ml santan
300 gr tempe diiris jadi 12 potong
30 gr kucai diiris kasar
minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu bumbu yg dihaluskan :
2 sdm irisan bawang putih
½ sdm irisan kencur
½ sdt irisan kunyit
5 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

Cara membuat :
1. Campur tepung tapioka, terigu, dan santan, serta bumbu yang dihaluskan, aduk rata
2. Masukkan irisan kucai dalam adonan tersebut, aduk rata
3. Celupkan irisan tempe ke dalam adona tepung
4. Goreng dalam minyak banyak sampai kuning kecoklatan, angkat, dan Hidangkan

Happy Trying!