Laporan Wartawan TribunTravel.com, Apriani Alva

TRIBUNTRAVEL.COM - Guys menurutmu cabai itu buah atau sayur?

Pasti jawabannya beragam.

Kebanyakan buah memang memiliki rasa yang identik manis dan segar, so mungkin kamu tak mungkin mengkategorikan cabai sebagai buah kerena rasanya yang pedas.

Nah, padahal dalam ilmu botani, cabai termasuk buah-buahan loh.

Why, cabai didefinisikan sebagai buah?

Tanaman yang termasuk buah, berkembang dari ovarium bunga yang telah dibuahi dan memiliki biji tanaman.

Penjelasan lain menyebutkan, karakteristik cabai yang memiliki kandungan vitamin C, vitamin A, magnesium, zat besi, serta thiamin yang tinggi.

Kandungan ini yang membuat cabai masuk dalam keluarga buah-buahan.

Membahas mengenai cabai dan kepedasannya, TribunTravel.com telah merangkum lima makanan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

1. Plecing Kangkung Khas Lombok

ramadan.arah.com

Pada dasarnya plecing kangkung memiliki rasa manis.

Namun bahan dasar kangkunya berbeda dengan kangkun di Jawa.

Kangkung khas Lombok memiliki batanga lebih besar dibanding kangkung Jawa.

Dalam penyajiannya, plecing kangkung disajikan bersama sambal terdiri dari cabe rawit, tomat, garam dan terasi yang dihaluskan.