lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rante Kalua di Lembang Batualu Selatan, Kecamatan Sanggalla Selatan, Tana Toraja, hadir sebagai oase baru bagi pencinta alam.
Dikelilingi panorama Gunung Sinaji dan udara pegunungan yang sejuk, destinasi ini menyuguhkan pengalaman berwisata yang tenang dan menyegarkan.
Nama Rante Kalua mungkin masih terdengar asing di telinga sebagian besar masyarakat Indonesia.
Baca juga: Ritual Manene Toraja: Tradisi Membersihak Mayat yang Dikubur di Tebing Batu
Baca juga: Pong Buri, Warung Kuliner Khas Toraja di Rantepao Toraja Utara Sulsel, Favorit Gubernur Sulut YSK
Namun, destinasi wisata yang terletak di Lembang Batualu Selatan, Kecamatan Sanggalla Selatan, Tana Toraja, Sulawesi Selatan, ini kini mulai mencuri perhatian sebagai pendatang baru di dunia pariwisata alam Toraja.
Berjarak sekitar 40 menit dari pusat Kota Makale, pengunjung dapat menempuh perjalanan melalui jalan poros Makale–Rantepao, kemudian berbelok ke arah Sanggalla, melewati kawasan wisata Makula.
Akses yang cukup mudah ini membuat Rante Kalua mulai dilirik wisatawan lokal untuk sekadar melepas penat atau menikmati akhir pekan bersama keluarga.
Yang membuat Rante Kalua istimewa adalah bentang alamnya yang luas dan terbuka, menyuguhkan panorama hijau berpadu dengan latar megah Gunung Sinaji.
Area ini juga dilengkapi dengan sejumlah gasebo beratap ilalang yang memberikan kesan tradisional dan cocok sebagai tempat bersantai atau berpiknik.
Kepala Lembang (Desa) Batualu Selatan, Paradyan Rizky Londong Allo, sekaligus cucu dari pemilik tanah mengatakan lokasi ini sempat direncanakan sebagai bandara udara Toraja, namun rencana tersebut urung terlaksana karena persoalan lahan.
Baca juga: Pesona Bukit Ollon di Tana Toraja Sulawesi Selatan, Tawarkan Padang Rumput yang Begitu Luas
Baca juga: Liburan ke Bukit Ollon Tana Toraja di Sulawesi Selatan, Lekukan Perbukitan Begitu Menakjubkan
"Dulunya tempat ini sempat ditawari untuk dijadikan Bandara Udara Toraja tapi keluarga tidak ingin menjualnya," ujar Paradyan saat ditemui dilokasi, Rabu (18/7/2025) siang lalu.
Kini, alih-alih menjadi bandara, kawasan tersebut justru berkembang menjadi destinasi wisata alam dengan potensi besar.
Selain untuk rekreasi, Rante Kalua juga menjadi tempat ideal untuk aktivitas keluarga seperti berkemah, memancing, bahkan sebagai lokasi latihan dan atraksi drone Pramuka.
Udara sejuk, angin pegunungan yang semilir, serta suasana yang tenang menjadikannya tempat pelarian sempurna dari keramaian kota.
Dengan daya tarik alam yang begitu kuat dan fasilitas penunjang yang terus dikembangkan, Rante Kalua patut diperhitungkan sebagai salah satu destinasi wisata unggulan Toraja Selatan.
Bagi Tribuners yang mencari tempat wisata baru dengan nuansa damai dan penuh keasrian, Rante Kalua bisa menjadi jawaban yang tak kalah menarik dari destinasi populer lainnya.
Kuliner Khas Toraja
Berlibur ke Toraja belum lengkap kalau belum mencicipi berbagai sajian kuliner ini.
Berikut adalah berbagai kuliner pilihan khas Toraja yang bisa kamu nikmati:
1. Dangkot
Meski namanya unik, Dangkot bukan berarti “kotor.”
Ini adalah singkatan dari daging kotorang alias daging bebek atau ayam yang dimasak dengan bumbu khas Toraja, seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, dan rempah lokal.
Rasanya pedas, gurih, dan sangat khas.
Biasanya dimasak hingga kering dan cocok disantap dengan nasi panas.
2. Pantollo' Lending (Belut Pedas)
Belut dimasak dengan campuran bumbu merah khas Toraja seperti cabai, bawang, dan daun bawang.
Rasa utamanya pedas gurih dengan aroma khas dari belut yang dimasak bersama rempah-rempah segar.
3. Pantollo' Bale (Ikan Kuah Merah)
Ikan air tawar seperti nila atau mujair dimasak dalam kuah merah dari cabai dan rempah.
Rasanya pedas menyegarkan, dan sangat cocok untuk pecinta makanan berkuah dengan cita rasa khas pegunungan.
4. Pa'piong Manuk (Ayam dalam Bambu)
Ayam dimasukkan dalam bambu bersama daun miana, kelapa parut, dan bumbu halus, lalu dibakar.
Rasa asap dari bambu membuat aromanya sangat khas dan menggoda.
5. Pa'piong Burak (Ulat Sagu Bakar)
Ulat sagu dimasak dalam bambu bersama kelapa dan rempah.
Teksturnya kenyal dan gurih, cocok bagi pencinta kuliner ekstrem.
6. Pokon
Baca juga: Buntu Bebo, Surga Tersembunyi di Rantelabi Kambisa, Sangalla Utara, Tana Toraja, Sulawesi Selatan
Makanan dari tepung beras yang dimasak dan dibungkus daun, biasanya untuk upacara adat.
Rasanya lembut, sedikit manis, dan bersifat simbolik.
7. Kririk Toraja (Keripik Ubi Ungu)
Ubi lokal diiris tipis, digoreng kering, dan diberi taburan gula merah.
Renyah dan manis, cocok untuk camilan.
8. Tutuk Utan
Daun singkong tumbuk dengan kelapa parut dan bumbu sederhana.
Rasanya gurih alami dan menjadi lauk pendamping nasi.
9. Kapurung
Makanan khas Sulsel dari tepung sagu yang dibentuk bola dan disajikan dengan kuah sayur dan ikan.
Teksturnya unik dan lembut.
10. Pangrarang (Daging Bumbu Hitam)
Daging dimasak dengan bumbu rempah dan darah sehingga menghasilkan warna hitam pekat.
Rasanya sangat gurih dan kaya rempah.
(Cynthia/TribunTravel) (TribunToraja)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.