lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sebentar lagi akan ada perayaan Tahun Baru Imlek.
Tahun ini, perayaan Tahun Baru Imlek bertepatan pada hari Minggu (22/1/2023).
Salah satu hal yang paling ditunggu-tunggu saat perayaan Tahun Baru Imlek yaitu, menikmati berbagai makanan dan camilan yang nikmat.
Untuk membuat aktivitas Tahun Baru Imlek yang menyenangkan, kamu bisa membuat aneka makanan atau camilan bersama keluarga.
Baca juga: 4 Wisata Kuliner Bertema Pecinan di Jakarta-Bogor untuk Dikunjungi saat Tahun Baru Imlek
Selain itu, aktivitas menyiapkan aneka jajanan saat Imlek bersama keluarga dapat menjaga keharmonisan yang lebih erat.
Nah, makanan yang akan dibikin untuk perayaan Tahun Baru Imlek juga bisa disesuaikan sesuai kebutuhan yang lebih sehat.
Tonton juga:
Dilansir TribunTravel dari laman AsiaOne, Rabu (18/1/2023), berikut 4 makanan lezat dan sehat untuk momen Tahun Baru Imlek.
1. Kerupuk rumput laut
Kerupuk rumput laut merupakan camilan yang sudah menjadi favorit banyak orang.
Saat perayaan Tahun Baru Imlek, kerupuk rumput laut diburu oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa.
Cara pembuatan kerupuk rumput laut cukup mudah, cenderung tidak sulit.
Renyahnya kerupuk rumput laut terdiri dari bahan, rumput laut panggang, lumpia gulung, dan biji wijen, lalu ditutup dengan olesan telur.
Kemudian, kerupuk rumput laut digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dan bertekstur renyah.
Apabila ingin memilih lebih sehat, kamu bisa memanggang kerupuk daripada harus menggorengnya di dalam minyak.
Untuk mempersiapkan menu camilan kerupuk rumput laut, dibutuhkan waktu persiapan kurang lebih 30 menit.
Baca juga: Jelang Perayaan Imlek, Pengusaha di Solo Sudah Produksi 750 Kue Keranjang
2. Kue kacang
Camilan yang bisa kamu buat bersama orang tersayang di Tahun Baru Imlek yaitu kue kacang.
Bentuk kue kacang bulat, saat digigit mudah rapuh namun membuat ketagihan.
Kamu bisa membuat kue kacang dengan mudah.
Berikut langkah-langkah membuat kue kacang, mulai dari campurkan bahan-bahan untuk membentuk adonan dan gulung menjadi bola-bola kecil.
Selanjutnya, olesi bagian atasnya dengan olesan telur untuk hiasan.
Setelah diolesi dengan telur, masukan kue kacang ke dalam oven dan tunggu hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
Untuk menu camilan kue kacang supaya lebih sehatnya lagi, kamu bisa mengurangi jumlah gulanya.
Untuk mempersiapkan menu camilan kerupuk rumput laut, dibutuhkan waktu persiapan kurang lebih 40 menit.
Baca juga: Pertunjukan Barongsai Digelar di Boulevard World Riyadh Arab Saudi Sambut Imlek 2023
3. Kue almond
Kenikmatan cita rasa kue almond merupakan hal yang paling dinanti-nantikan semua kalangan saat perayaan Tahun Baru Imlek.
Apalagi menyantap kue almond dipadukan dengan secangkir teh atau kopi, pastinya akan mendapat sensasi yang lebih memuaskan.
Kue almond memiliki tekstur mudah rapuh dan beraroma harum.
Biasanya kue almond berbentuk bulat yang merupakan simbol koin dan kekayaan.
Bahan utama kue almond yaitu, tepung almond.
Namun ada beberapa resep menggunakan tepung almond, dan sebagian bisa diganti menggunakan bahan tepung lainnya.
Tepung almond lebih kasar dan lebih tinggi kandungan serat dan mineralnya sehingga sedikit lebih sehat.
Untuk mempersiapkan menu camilan kue almond, dibutuhkan waktu persiapan kurang lebih 40 menit.
Baca juga: Liburan Tahun Baru Imlek 2023: Kunjungi 3 Tempat Wisata Khas China di Jakarta
4. Kue kismis oatmeal
Kue kismis oatmeal dikemas dengan banyak kandungan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan, oat padat nutrisi dan terdapat biji-bijian yang paling sehat.
Kue kismis oatmeal merupakan salah satu camilan yang paling disukai saat perayaan Tahun Baru Imlek.
Cita rasa kue kismis oatmeal berkombinasi dengan kismis manis alami dan kacang beraroma wangi yang gurih.
Tekstur tebal kue kismis oatmeal saat digigit begitu lembut, kenyal, dan renyah.
Camilan kue kismis oatmeal cocok disantap semua kalangan
Untuk mempersiapkan menu camilan kue kismis oatmeal, dibutuhkan waktu persiapan kurang lebih 35 menit.
Baca juga: Resep Dumpling Enak dan Praktis, Bisa Dimasak di Rumah Buat Sajian Imlek 2023
Rekomendasi 3 Wisata Kuliner Bertema Pecinan di Jakarta-Bogor untuk Dikunjungi saat Tahun Baru Imlek
Akan lebih asyik lagi setelah membuat camilan sendiri bersama orang tersayang, mengajak untuk mengunjungi wisata kuliner di Pecinan saat Tahun Baru Imlek lokasinya dekat hotel.
Saat Tahun Baru Imlek tiba, wisata kuliner bertema Pecinan di Jakarta-Bogor menjadi yang paling banyak diburu lokasinya juga tak jauh dari hotel.
Nah, berikut rekomendasi wisata kuliner bertema Pecinan di Jakarta-Bogor yang telah TribunTravel rangum dari berbagai sumber.
1. Glodok, Jakarta Barat
Kawasan Pecinan di Jakarta, tak lepas dari daerah Glodok.
Kawasan Glodok, Jakarta Barat, merupakan salah satu kawasan Pecinan yang terkenal di Jakarta.
Menjelang Imlek, biasanya kawasan Glodok ramai pengunjung.
Banyak masyarakat Tionghoa berbelanja berbagai keperluan di pasar Petak Sembilan, Glodok, menjelang Imlek.
Seperti pernak-pernik, sampai baju khas Imlek.
Selain itu, bagi Kamu yang ingin jalan-jalan di sekitaran glodok bisa juga mencicipi ragam kulinernya.
Ada banyak kuliner lezat yang sudah terkenal dan legendaris bisa dinikmati kalau berkunjung ke Glodok.
Lokasi: Kecamatan Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
- Manggis Inn, Jl. Blustru No.44, RT.1/RW.6, Mangga Besar, Jakarta, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, berjarak sekira 1,5 km.
- MaxOneHotels.com Signature @ Glodok, Jl. Ps. Glodok Sel. No.8-10, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, jaraknya sekira 850 m.
2. Suryakencana Bogor
Suryakencana Bogor, juga jadi salah satu tempat yang cocok untuk liburan saat Tahun Baru Imlek.
Berwisata di Suryakencana Bogor, bisa dengan cara menelusuri jalan utamanya.
Pada bagian di sisi-kanan kirinya terdapat destinasi wisata religi, budaya, dan kuliner yang bisa dikunjungi oleh wisatawan.
Lokasi: Jl. Suryakencana, Kota Bogor, Provinsi Jawa Barat
- The 1O1 Bogor Suryakancana, Jl. Suryakencana, RT.02/RW.01, Babakan Ps., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat, jaraknya sekira 66 m.
- Rion Bogor Hostel, Jl. Riau No.4, RT.01/RW.03, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat berjarak sekira 4,2 km.
3. Pantjoran PIK
Pantjoran Pantai Indah Kapuk (PIK) yang berlokasi di Jakarta Utara, menjadi salah satu tempat favorit wisatawan dengan nuansa Tionghoa yang kental.
Kamu bisa berburu aneka kuliner enak dan legendaris kalau datang ke sini.
Selain itu, dekorasi serta nuansa yang kental dengan suasana khas Tionghoa, juga bisa menjadi spot foto yang menarik.
Lokasi: Pantjoran PIK, Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
OYO 3132 Mahkota Sivali, Jl. Perumahan Mahkota Indah No.29, RT.5/RW.8, Benda, Kota, Kota Tangerang, Banten, berjarak sekira 11,7 km.
- Gold Coast PIK Bahama Sea View Apartments, VPXQ+67F, Jl. Pantai Indah Kapuk, RT.8/RW.2, Kamal Muara, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, jaraknya sekira 3 km.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.