Breaking News:

3 Resep Tempe Mendoan Enak dan Antigagal, Buat Camilan Pagi Sambil Minum Teh

Resep tempe mendoan bisa dibuat di rumah karena cara membuatnya yang mudah, hasilnya pun enak dan antigagal.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
Sajian Sedap
Resep tempe mendoan enak dan antigagal. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Resep tempe mendoan bisa dibuat di rumah karena cara membuatnya yang mudah.

Resep tempe mendoan terkenal enak dan antigagal.

Ilustrasi tempe mendoan enak dan antigagal.
Ilustrasi tempe mendoan enak dan antigagal, bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan. (Flickr/faisalwiryasantika)

Resep tempe mendoan biasanya banyak ditemukan di Purwokerto, Jawa Tengah.

Namun dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, resep tempe mendoan bisa dibuat sendiri di rumah.

Baca juga: 3 Resep Olahan Tempe yang Simple dan Enak, Membuatnya Cuma Butuh Waktu 30 Menit

Resep tempe mendoan bisa dibuat saat pagi hari sebagai camilan sambil minum teh ataupun kopi.

Berikut 3 resep tempe mendoan enak dan antigagal yang dirangkum TribunTravel.

1. Resep tempe mendoan simple

Bahan-bahan:

  • 10 buah tempe mendoan
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan pencelup:

  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung sagu
  • 2 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • 1 batang daun bawang, iris halus

Baca juga: Resep Nasi Goreng Tom Yum ala Solaria, Pakai Topping Seafood Lebih Mantap

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur

Bahan pelengkap:

  • Cabai rawit secukupnya

Cara membuat tempe mendoan simple:

1. Membuat pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Usahakan menghasilkan tekstur agak kental dan tidak begitu encer.

2. Masukkan daun bawang ke dalam adonan pencelup. Aduk menyebar.

Halaman
12
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved