lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sahur wajib dilakukan umat Muslim agar dapat menjalani puasa Ramadhan 2022 dengan lancar.
Meski dilakukan dini hari, namun sahur juga harus menyantap makanan enak dan bergizi.
Salah satu bahan yang dapat diolah adalah bakso.
Bakso dapat diolah menjadi menu sahur apapun yang enak disantap dengan nasi hangat.
Berikut TribunTravel membagikan 8 inspirasi menu olahan bakso untuk sahur.
Baca juga: Resep Pizza Tabur Sosis Jagung, Olahan Roti Tawar yang Enak dan Simple untuk Sahur
1. Bakso pedas manis
Lezatnya bakso berpadu dengan saus pedas manis yang enak.
Membuatnya menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah, yaitu bawang, cabai, saus tomat, saus tiram, garam, dan gula.
Bumbu-bumbu tersebut dapat dihaluskan dengan blender ataupun chopper.
Baca juga: Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering, Menu Praktis untuk Lauk Buka Puasa
2. Tumis bakso sayur
Inspirasi menu olahan bakso berikutnya yaitu tumis bakso sayur.
Sayur yang dipakai sesuai selera, misalnya kol, wortel, atau sawi putih.
Meski sederhana, namun rasanya enak untuk sahur.
3. Bakso penyet
Pencinta kuliner pedas wajib membuat bakso penyet saat sahur.
Bakso tinggal digoreng dan dipenyet dengan sambal.
Bahan-bahan untuk membuat sambal cukup sederhana yaitu bawang, cabai, terasi, dan garam.
4. Sup bakso
Ingin hidangan segar untuk menu sahur?
Sup bakso bisa menjadi pilihan.
Menu berkuah yang satu ini mudah dibuat dan segar disantap saat sahur.
Baca juga: 7 Kuliner Berkuah untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2022, Nikmatnya Soto Lamongan hingga Bakso
5. Tumis bakso kecap
Untuk membuat tumis bakso kecap hanya membutuhkan sedikit bahan.
Mulai dari bakso, kecap, bawnag putih, cabai hijau, dan garam.
Membuatnya praktis dan cepat sehingga cocok dimasak saat sahur.
6. Tumis bakso pedas
Selain bakso penyet, menu pedas lainnya yaitu tumis bakso pedas.
Cara membuatnya tak jauh berbeda, hanya perlu menumis sambal yang telah dihaluskan.
Kemudian masukkan bakso yang telah digoreng.
7. Bakso saus petis
Jika ingin yang sedikit berbeda, bisa mencoba bakso saus petis.
Seperti namanya, menu ini dibuat dengan bumbu petis yang dihaluskan dengan bawang putih, cabai, dan kacang tanah.
Bumbu tersebut disiramkan pada bakso yang telah dibakar.
Baca juga: Menu Sahur Gurih dan Manis, Cobain Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg yuk
8. Bakso asam manis
Bakso ternyata juga enak diolah menjadi bakso asam manis.
Untuk membuat saus asam manis membutuhkan sejumlah bahan.
Di antaranya bawang bombay, saus tomat, cuka, gula, dan kaldu.
Baca juga: 7 Inspirasi Menu Sahur yang Terbuat dari Kentang, Tetap Kenyang Meski Tanpa Nasi
Baca juga: 5 Resep Ayam Kecap Enak untuk Menu Sahur, Ada Resep Tumis Ayam Kecap Rawit
