lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sahur tak melulu harus menyantap nasi dengan lauk.
Sebagai pengganti nasi, kentang bisa diolah untuk menu sahur.
Kentang pun juga dapat mengenyangkan karena mengandung karbohidrat.
Dirangkum TribunTravel, berikut 7 inspirasi menu sahur yang terbuat dari kentang.
1. Mashed potato
Mashed potato atau kentang tumbuk kerap dijadikan sebagai pengganti nasi.
Teksturnya yang lembut cocok untuk santap sahur.
Mashed potato memiliki rasa yang sedap karena dimasak dengan campuran berbagai bahan.
Di antaranya susu, mentega, keju, garam, dan lada.
Baca juga: Resep Pizza Tabur Sosis Jagung, Olahan Roti Tawar yang Enak dan Simple untuk Sahur
2. Potato cheese ball
Biasanya potato cheese ball dimakan sebagai camilan, namun tetap mengenyangkan.
Seperti namanya, potato cheese ball terbuat dari kentang yang dibentuk bulat dengan isian keju.
Membuatnya dengan menggulingkan adonan bulat pada tepung roti kemudian digoreng.
3. Potato schotel
Biasanya schotel dibuat dari makaroni.
Namun bisa juga membuat schotel menggunakan kentang.
Cara membuat potato schotel tak jauh berbeda dari macaroni schotel.
4. Omelet kentang
Telur dan kentang dapat diolah menjadi omelet kentang.
Membuatnya sangat praktis, tinggal mencampurkan telur, kentang, keju, bawang bombay, dan tepung serbaguna.
Kemudian dimasak dengan api kecil sampai matang.
Baca juga: 6 Olahan Nasi yang Bisa Dibuat Pakai Rice Cooker, Praktis untuk Menu Sahur
5. Pancake kentang
Pancake kentang ala Korea juga cocok dihidangkan untuk menu sahur.
Membuatnya dengan menghaluskan kentang yang telah dikukus dan dicampur dengan beragam bumbu.
Setelah itu buat adonan pipih dan diisi dengan keju.
Kemudian dipanggang menggunakan teflon dengan api sedang.
6. Potato wedges
Potato wedges bisa menjadi solusi bagi yang malas makan nasi saat sahur.
Cara membuatnya praktis sehingga tidak memakan waktu lama.
Potato wedges dapat disantap dengan saus sambal dan mayones.
Baca juga: Resep Tumis Taoge Keputren, Rasanya Manis Gurih Cocok untuk Menu Sahur
7. Hash brown
Pencinta makanan cepat saji pasti tidak asing lagi dengan hash brown.
Makanan ini terbuat dari kentang yang diparut kasar dan dibumbui.
Kemudian dipanggang menggunakan teflon.
Menyantapnya paling enak dengan tambahan saus sambal.
Baca juga: Resep Oatmeal Gula Merah Buah, Menu Sahur Praktis dan Simple Buat yang Bosan Nasi
Baca juga: 5 Resep Olahan Tempe Enak untuk Menu Sahur, Cobain Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering
Baca juga: 9 Olahan Sosis yang Praktis dan Enak Disantap untuk Menu Sahur
