Breaking News:

Ramadhan 2022

8 Kuliner Ramadhan dari Berbagai Daerah di Indonesia, dari Bubur Kanji Rumbi sampai Barongko

Terdapat berbagai kuliner Ramadhan di Indonesia yang bercita rasa lezat. Mulai dari bubur kanji rumbi sampai barongko.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
indonesia.travel
Putu mangkok 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bulan Ramadhan selalu disambut dengan suka cita.

Di Indonesia, beragam kuliner Ramadhan akan tersaji.

Terdapat berbagai kuliner Ramadhan di Indonesia yang bercita rasa lezat.

Mulai dari bubur kanji rumbi sampai barongko.

Dirangkum TribunTravel, berikut 8 kuliner Ramadhan dari berbagai daerah di Indonesia.

Baca juga: 9 Kuliner Ramadhan dari Berbagai Negara di Dunia, dari Samosa sampai Bubur Lambuk

1. Bubur kanji rumbi (Aceh)

Petugas sedang memasak Kanji Rumbi untuk menu berbuka puasa.
Petugas sedang memasak Kanji Rumbi untuk menu berbuka puasa. (Serambi Indonesia/M Anshar)

Bubur kanji rumbi kerap disajikan di sejumlah masjid di Aceh untuk menu buka puasa.

Hidangan ini dibuat dari bahan utama berupa berasa, yang ditambah beragam rempah agar rasanya sedap.

Biasanya juga akan ditambahkan potongan daging dan udang.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Bandung untuk Takjil Ramadhan, Segarkan Tenggorokan dengan Es Goyobod

2. Lemang (Sumatera Barat)

Penduduk Minang di Sumatera Barat biasanya akan membuat lemang sebagai kuliner Ramadhan.

Lemang terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam batang bambu.

Bambu tersebut kemudian dipanggang sampai ketan matang.

3. Putu mangkok (Kepulauan Riau)

Putu mangkok
Putu mangkok (indonesia.travel)
Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved