Imlek 2022
8 Makanan Lezat untuk Disantap saat Tahun Baru Imlek, Ada Bakkwa hingga Yusheng
Ada sejumlah makanan lezat yang selalu tersaji di meja makan saat malam Tahun Baru Imlek. Ini daftarnya!
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tahun Baru Imlek secara tradisional menandai hari pertama tahun baru pada kalender lunisolar Cina.
Tahun Baru Imlek adalah waktu yang tepat untuk mengunjungi kerabat dan menghabiskan momen bersama.
Satu di antaranya yaitu makan besar bareng keluarga tercinta.
Ada sejumlah makanan lezat yang selalu tersaji di meja makan saat malam Tahun Baru Imlek.
Aneka makanan lezat ini terdiri dari buah-buahan hingga makanan berat yang bisa disantap dengan nasi.
Baca juga: Ribuan Lampion Hiasi Pasar Gede Solo Selama Imlek, Walikota Minta Warga Tidak Selfie dan Berkerumun
Dilansir TribunTravel dari The Culture Trip, berikut daftarnya:
1. Jeruk Mandarin
Jeruk Mandarin merupakan buah yang sering tersaji saat Tahun Baru Imlek.
Bahkan buah ini sering diberikan kepada kerabat maupun teman dekat sebagai tanda keberuntungan.
Ternyata ada alasan tersendiri kenapa buah jeruk ini hadir saat Imlek, yakni karena warna oranye yang mencerminkan keberuntungan.
2. Bakkwa
Bakkwa atau sering disebut dengan rougan adalah produk daging panggang kering yang rasanya manis dan asin mirip dendeng.
Kuliner ini populer di negara-negara Asia Tenggara.
Bakkwa disiapkan dengan mengeringkan daging dan memanggangnya di atas api arang untuk memberikan aroma bakaran lebih menggoda.
