Breaking News:

Imlek 2022

Menu Spesial Imlek, Cobain Resep Tim Ikan Nila yang Cocok untuk Makan Malam

Resep tim ikan nila bisa menjadi pilihan buat traveler yang ingin menyajikan makanan berat saat malam Tahun Baru Imlek.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
sajiansedap.grid.id
Kuliner tim ikan nila untuk makan malam Tahun Baru Imlek 

TRIBUNTRAVEL.COM - Imlek bukan hanya identik dengan kue kering atau manisan buah saja.

Adapun makanan khas Imlek yang tak pernah luput untuk tersaji yakni tim ikan nila.

Untuk resep tim ikan nila sendiri cukup mudah dan praktis.

Traveler bisa menirukan resep tim ikan nila untuk dihidangkan saat makan malam.

Menu dari ikan yang dimasak dengan cara dikukus ini punya aroma rempah yang begitu menggoda.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep tim ikan nila untuk malam Tahun Baru Imlek.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 3 buah ikan nila, kerat-kerat
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok teh garam
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 4 buah jamur kuping, rendam di air panas, iris kasar
  • 2 sendok teh minyak angciu
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk dan garam. Diamkan selama 15 menit.

  2. Tata ikan nila di atas pinggan tahan panas.

  3. Tambahkan bawang putih, jahe, dan jamur.

  4. Aduk minyak angciu, wijen, kecap ikan, dan merica. Siramkan di atas ikan.

  5. Kukus ikan di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit hingga matang.

  6. Sajikan tim ikan nila dengan nasi hangat untuk menu makan malam.

Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved