lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Membahas kuliner di Bandung memang seakan tak ada habisnya.
Daerah berjuluk Kota Kembang ini memang dikenal sebagai surganya kuliner.
Tak heran jika wisata kuliner menjadi salah satu daya tarik utama di Kota Bandung.
Selain kuliner lezat, Bandung juga dikenal sebagai dengan berbagai kuliner unik yang menarik untuk dicoba.
Baca juga: Mie Ayam Papi Gendut di Jakarta Selatan, Rasa dan Kualitas Terjamin karena Mi Dibuat Sendiri
Satu di antaranya adalah Mie Tulang Pak Anan atau yang lebih dikenal dengan Mie Tul Anan.
Kuliner unik ini memadukan cita rasa lezat sajian mi instan dengan sensasi menyantap olahan tulang.
Menurut penjual, Mie Tulang Pak Anan hanya menggunakan bahan dasar Indomie dan tulang ayam saja.
Hal itu diungkapkan penjual dalam video yang diunggah oleh akun Yotube Anak Kuliner.
"Dasarnya pakai Indomie, kalau tulangnya pakai tulang ayam saja," katanya, dikutip TribunTravel, Rabu (29/9/2021).
Baca juga: Mie Ayam Terbang Lempar yang Unik di Jogja, Harganya Cuma Rp 10 Ribu
Berkat keunikannya tersebut, Mie Tulang Pak Anan menarik perhatian banyak pencinta kuliner.
Tak heran jika kedai mi ini selalu ramai diserbu para pelanggannya.
Menurut penuturan penjual, ia bisa menghabiskan sekira 40 kilogram tulang ayam dalam sehari selama pandemi.
Sedangkan sebelum masa pandemi, sekira 100 kg tulang ayam bisa habis dalam sehari.
"Kalau pandemi gini paling sehari cuma 40 kilogram, kalau dulu mah bisa sampai sekuintal," ucap penjual.
Mie Tulang Pak Anan juga terbilang cukup legendaris lantaran sudah buka sejak tahun 1994 silam.
Baca juga: Mie Ayam Bakso Pendy Legendaris di Jakarta Barat, Jualan Lebih dari 30 Tahun
Bahkan, Mie Tulang Pak Anan disebut-sebut sebagai kedai yang pertama kali menyajikan mi tulang.
"Kalau gak salah, ini pertama kali mi pakai tulang," tutur penjual.
Penjual menambahkan bahwa konsep unik dari kulinernya tersebut ia dapatkan tanpa disengaja.
"Tadinya cuma coba-coba sih, cuma buat supaya gurih gitu. Tapi ternyata mahasiswa itu kebanyak pengen tulangnya," katanya.
Kebanyakan pelanggan Mie Tulang Pak Anan memang datang dari kalangan mahasiswa.
Sebab, lokasi Mie Tulang Pak Anan juga dekat dengan sejumlah kampus ternama di Bandung.
Baca juga: Mie Ayam Tanpa Nama Super Laris di Jogja, Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi
Bahkan, nama Mie Tul Anan juga datang dari sebutan para mahasiswa dan pelanggan-pelanggan setianya.
"Dulu warung mi biasa. Tapi karena udah banyak yg kenal, pada nyebutnya Mie Tul Anan," tutur penjual.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya nikmat dan lezat.
Tak cuma itu, ada sensasi tersendiri saat menyatnap sajian Mie Tulang Pak Anan.
Selain rasa Indomie yang lezat, tambahkan rasa kaldu ayam dari campuran tulang juga menambahkan kenikmatan saat menyantapnya.
Meski terbilang kecil dan sederhana, namun kedai Mie Tulang Pak Anan cukup rapi dan bersih.
Sehingga, para pelanggan bisa menyantap sajian mi tulang dengan nyaman.
Untuk harganya juga cukup terjangkau, mulai dari Rp 8.000 - Rp 22.000 saja.
Tertarik untuk mencicipinya?
Langsung saja datang ke Mie Tulang Pak Anan di Jalan Wastukencana, Gang Nangkasuni, Tamansari, Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat.
Kedai ini buka mulai dari pukul 18.00 - 02.00 WIB.
Baca juga: Mie Ayam Goreng Pak Darto Legendaris di Jogja, Sehari 20 Kg Mi Ludes Terjual
Baca juga: Uniknya Mie Ayam Sari Rasa Pak Rudi Jaksel, Harga Murah dengan Topping Melimpah
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.
