lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi kamu pecinta kuliner, Surabaya menjadi satu di antara destinasi yang wajib dikunjungi jika ingin berburu kuliner.
Nah, jika kamu berada di Surabaya coba mampir ke Es Dawet Kudus Cak Minto.
Lokasinya Jalan Mayjen Sungkono Nomor 5, Sawunggaling, Kecamatan Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur.
Saat cuaca panas karena terik matahari, es dengan cita rasa manis gurih ini sangat cocok untuk melepas dahaga.
Baca juga: Bakmi Jawa Enak dan Laris Manis di Jogja, Topping 9 Ayam Bisa Ludes dalam 5 Jam
Seorang food vlogger dengan kanal YouTube-nya Awirachma, ia membagikan momen saat dirinya menikmati Es dawet Kudus Cak Minto.
Dalam video yang di unggahnya, Es Dawet Kudus Cak Minto sudah buka sejak 1996.
Meskipun sudah berjualan lebih dari 20 tahunan, cita rasa esnya tidak berubah sama sekali.
Es Dawet Cak Minto hampir tak pernah sepi pembeli.
Baca juga: Nasi Uduk Hidden Gems di Jakarta Barat Laris Manis, Jualan 3 Jam Ludes Ratusan Porsi
Para pembeli berganti berdatangan untuk menikmati Es Dawet Kudus Cak Minto.
Segelas Es Dawet Kudus Cak Minto terbilang sederhana.
Disajikan dalam gelas yang isinya berupa dawet, tape, santan, susu serta serutan es batu.
Rasa manisnya tidak hanya berasal dari susu, tapi juga tambahan gula merah yang membuat rasanya makin sempurna.
Menariknya, menurut penuturan Ruminto, pria asli Kudus pemilik kedai es dawet tersebut dalam 2 jam mampu menjual 600 gelas es dawet.
Baca juga: Sate Balungan Langka Cuma Rp 1.500 Per Tusuk di Jogja, 70 Kg Ayam Ludes Dalam 6 Jam
Awirahma pun memesan segelas Es Dawet Kudus Cak Minto.
"Tekstur dawetnya itu kenyal, dan pas digigit gak langsung pecah," kata Awirahma.
"Jadi ini tuh pakai susunya warna putih, dan warna mrahnya itu berasal dari gula merahnya," imbuhnya.
Untuk harganya cukup terjangkau, yakni segelas Es Dawet Cak Minto dibanderol harga Rp 8 ribu.
Baca juga: Mie Ayam Tanpa Nama Super Laris di Jogja, Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi
Baca juga: Bubur Kacang Hijau Laris Manis di Jambi, Sehari Ludes Ratusan Porsi
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Bacaselengkapnyaterkaitrekomendasi kulinerdi sini
