Breaking News:

Tips Membuat Tempe Goreng Tepung Agar Tetap Empuk dan Renyah saat Sudah Dingin

Agar tempe goreng tepung tetap renyah dan tidak keras, kita bisa menggabungkan dua jenis tepung.

HappyFresh
Ilustrasi tempe mendoan khas Purwokerto 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tempe goreng merupakan lauk makan favorit orang Indonesia, karena murah dan mudah dibuat.

Tempe goreng rasanya nikmat saat tersaji hangat, namun setelah dingin biasanya jadi lebih keras.

Meski demikian, saat beli tempe goreng di warung makan, kenapa renyahnya bisa tahan lama?

Berikut tips membuat tempe goreng agar renyahnya bertahan lama.

Campuran Tepung

Campuran tepung merupakan kunci membuat tempe goreng yang renyah.

Agar tempe goreng tepung tetap renyah dan tidak keras, kita bisa menggabungkan dua jenis tepung.

Campuran tepung untuk membuat adonan pelapis tempe itu adalah tepung terigu dan tepung beras.

Tambahan tepung beras bisa membuat tempe goreng tepung jadi renyah.

Namun, perbandingan antara tepung terigu dan tepung beras juga harus diperhatikan.

Baca juga: 5 Warung Bakso Enak di Sekitar Nirvana Valley Resort Bogor, Ada Bakso PMI hingga Bakso Seuseupan

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Bali
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved