Breaking News:

Resep Iga Bakar Pedas Manis untuk Sajian Idul Adha, Bahan Sederhana dan Mudah Dibuat

Resep iga bakar pedas manis untuk sajian lebaran Idul Adha di rumah bersama keluarga, bahan sederhana dan mudah dibuat.

kaltara.tribunnews.com
Ilustrasi iga bakar 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menyambut Hari Raya Idul Adha, seluruh umat muslim di dunia merayakannya dengan menyembelih hewan kurban.

Di Indonesia, daging kurban biasanya diolah menjadi beragam masakan, mulai dari sate, gulai, tongseng dan lain-lain.

Jika ingin coba olahan daging lainnya, traveler bisa coba resep iga bakar pedas manis yang lezat ini.

Berikut TribunTravel merangkum resep iga bakar pedas manis untuk sajian lebaran Idul Adha di rumah bersama keluarga.

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 gram iga sapi (cuci bersih, tiriskan)
  • 400 ml air
  • 1 sachet saus tiram
  • 1 sendok makan saus barbekyu
  • Lada hitam bubuk secukupnya

Langkah Pembuatan

  1. Rebus iga sapi hingga empuk kurang lebih 40 menit. Tiriskan airnya.

  2. Siapkan wadah, campur saus tiram dengan minyak goreng. Masukkan iga sapi yang sudah direbus. Aduk sampai rata dan diamkan 10 menit.

  3. Bakar iga sapi sambil diolesi sisa bumbu hingga matang merata. Tambahkan bubuk lada hitam sesuai selera. Jika ingin lebih pedas, bisa pakai bubuk cabai atau cabai kering.

  4. Iga sapi bakar pedas manis pun siap disajikan untuk hidangan Idul Adha bersama keluarga di rumah.

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved