Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Sajian Kuotie Super Laris di Jakarta Utara, Belum Buka Sudah Dapat Ratusan Orderan

Meski belum buka, sajian Kuotie Santung di kawasan Sunter Jaya, Jakarta Utara sudah mendapat ratusan orderan

Youtube/ Nex Carlos
Kuotie Shantung, kuliner laris manis di kawasan Sunter Jaya, Jakarta Utara. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi para penggemar kuliner nusantara, tentu sudah tidak asing dengan sosok Nex Carlos.

Food vloggger yang dikenal dengan akun YouTube @Nex Carlos ini kerap kali mencicipi dan mengulas beragam kuliner lezat di berbagai daerah.

Nah, pada kesempatan kali ini, Nex Carlos mendatangi sentra kuliner di kawasan Sunter Jaya, Jakarta Utara, Jakarta.

"Sore-sore enak banget nih, kulineran sore di daerah Sunter, jarang-jarang kan,"

Baca juga: Kuliner Pekanbaru Super Laris, Jualan Kurang dari 2 Jam Ratusan Porsi Ludes

Menurut penjelasan Nex Carlos, sentra kuliner di kawasan Sunter ini cuma buka sore hari.

"Bakal banyak jajanan sore, itu cuma buka di sore hari, pagi sampai siang kosong semua," ungkap Nex Carlos.

Nex Carlos pun tertarik untuk mencoba kuliner yang sudah sangat populer di kawasan tersebut, yakni Kuotie Shantung.

Husein, selaku penjual mengungkapkan bahwa kedai Kuotie Shantung Sunter sudah berdiri kurang lebih selama 7 tahun.

"Bukan saya yang punya, yang punya di rumah, tapi saya jualan udah lama. Sudah 7 tahun kayanya," tutur Husein saat berbincang dengan Nex Carlos.

Baca juga: Anti Mainstream! Gudeg Relasi Super Laris di Solo, Antrean Ramai Sebelum Warung Buka

Menurut penuturan Husen, kuotie hampir mirip dengan sajian pangsit.

Biasanya, kuotie berisi daging babi dan sayuran.

Namun, beda halnya dengan sajian Kuotie Shantung.

Proses memasak kuotie
Proses memasak kuotie (Youtube/ Nex Carlos)

Kuotie Shantung mengganti daging babi dengan daging ayam, sehingga bisa dipastikan bahwa makanan di sini halal.

Dalam satu sajian Kuotie Shantung, terdiri dari daging ayam, sawi putih, daun bawang, bawang bombay dan bawang merah.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved