Breaking News:

Kue Pelite Khas Muntok Bangka Belitung, Lembut dan Kenyal dengan Perpaduan Rasa Manis Asin

Terbalut daun pandan dengan tekstur lembut dan kenyal, kue pelite berwarna putih susu dengan rasa perpaduan manis dan asin santan.

Editor: Sinta Agustina
KOMPAS.com/WAHYU ADITYO PRODJO
Kue Pelite, kue asal Muntok, Bangka Barat yang menjadi kesukaan Presiden Soekarno. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Muntok, Pulau Bangka, Kepulauan Bangka Belitung tak cuma dikenal sebagai kota sejarah.

Kota yang berada di ujung barat Pulau Bangka ini juga menawarkan pariwisata nan indah serta beragam kuliner tradisional.

Kue pelite menjadi satu di antara kuliner khas Muntok.

Terbalut daun pandan dengan tekstur lembut dan kenyal, kue pelite berwarna putih susu dengan rasa perpaduan manis dan asin santan.

Baca juga: Snorkeling di Pulau Kelapan Bangka Belitung, Bisa Lihat Biota Laut yang Beragam

Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan dan gula putih dengan bentuk persegi panjang.

Kue pelite menjadi satu di antara kue kesukaan dari Presiden Pertama Indonesia, Soekarno saat menjalani pengasingan di Muntok pada 1949.

Kue pelite
Kue pelite (Ist/facebook Virda Asso)

Kue pelite ini banyak ditemui di beberapa sudut Kota Muntok.

Mulai dari penjual kue di depan Masjid Jami, hingga di Pasar Ikan Muntok, kue pelite dapat didapatkan dengan mudah

Baca juga: Viral di Medsos, Video Bangkai Kapal FV Viking yang Ditenggelamkan Susi Pudjiastuti di Pangandaran

Untuk harganya sangat terjangkau yakni Rp 2.000 dan sudah mendapatkan sendok, agar dapat menyantap kue pelite dengan mudah.

Selain itu yang menjadikan kue pelite kian khas, yakni pemilihan daun pandannya.

Halaman
12
Sumber: Bangka Pos
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved