lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Restoran Raja Se'i Sapi milik Rizky Billar baru saja melakukan grand opening beberapa waktu lalu.
Dalam acara grand opening tersebut, terlihat sudah banyak sekali pengunjung yang berdatangan ke restoran Raja Se'i.
Bahkan, banyak pengunjung yang rela mengantre untuk menikmati sajian se'i sapi di restoran milik Rizky Billar itu.
Penasaran dengan restoran tersebut, food vlogger Ken dan Gratia yang dikenal dengan akun YouTube @Ken & Grat juga tertarik untuk mengunjunginya.
Baca juga: Menikmati Lezatnya Bakso Pak Sugeng di Bogor, Punya Isian Lengkap dengan Tetelan Sapi Melimpah
Dalam video yang diunggah melalui akun YouTube-nya, Ken dan Gratia membagikan pengalamannya saat berkunjung ke restoran Raja Se'i milik Rizky Billar.
"Hari ini kita baru ada di restorannya Rizky Billar, namanya Raja Se'i," kata
Ken mengungkapkan bahwa saat ia berkunjung, masih banyak karangan bunga yang terpampang di depan restoran.
"Kemarin kita lihat di sosial media-nya sampai ramai banget pas grand opening," kata Ken.
"Makannya kita mau cobain rasanya seenak apa dan ada macam-macam apa aja," sahut Gratia.
Begitu masuk, Ken dan Gratia disambut dengan wangi daging sapi yang sedang dimasak.
"Wangi aromanya terasa banget," ungkap Gratia.
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Jakarta Barat yang Wajib Dicoba, Ada Kwetiaw Sapi hingga Bakmi Karet
Baca juga: Mencicipi Brongkos Bu Atun, Kuliner Andalan dengan 16 Rempah dan Daging Sapi Pilihan
"Dapurnya terbuka, kita bisa lihat ada yang nyiapin sambal, oseng-oseng, menarik banget sih ini," tambahnya.
Menurut Grat, tempatnya mengusung konsep dengan nuansa layaknya restoran Jepang dan juga lumayan luas
Menu di restoran Raja Se'i milik Rizky Billar juga tergolong sangat beragam.
Menariknya selain se'i sapi, ada pula menu se'i ayam yang menarik untuk dicicipi.
Ada pula sajian kangkung crispy yang cukup unik sebagai pengganti kerupuk.
"Bedanya sama yang lain dia tu ada varian yang se'i ayam dan juga ada kangkung crispy-nya," kata Ken.
Setelah menunggu beberapa waktu, akhirnya menu yang mereka pesan datang.
Menu pertama yang dipesan adalah paket se'i sapi matah dengan nasi jagung seharga Rp 28.000
Dalam satu paket tersebut, terdiri dari nasi jagung, se'i sapi, kangkung crispy dan sambal matah.
"Nasinya sudah sedikit terasa gurih, potongan daging se'i nya juga sedikit lebih tebal dibanding dengan yang lainnya," ujar Ken.
Baca juga: 5 Olahan Daging Sapi Sederhana dan Praktis untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
Sementara itu, Gratia mengungkapkan bahwa aroma asap pada dagingnya terasa banget.
Kangkung crispy juga terasa sedikit pahit dan garing, berasa seperti makan krupuk.
Menu kedua yang mereka pesan adalah se'i ayam mentai kangkung crispy dengan harga Rp 37.000.
Beda dari menu sebelumnya, sajian ini menggunakan bumbu mentai yang cukup banyak.
Potongan ayamnya pun cukup besar dan teksturnya lembut.
"Mentainya cukup creamy dan wangi bakaran torch-nya juga ada," ujar Ken.
TONTON JUGA:
Ken dan Gratia juga memesan paket se'i combo black pepper dengan harga Rp 38.000.
Menariknya, menu yang mereka pesan kali ini menggunakan nasi daun jeruk.
Dagingnya juga dicampur, antara se'i ayam dan se'i sapi.
Ken mengungkapkan bahwa nasi daun jeruk tersebut menjadi menu favoritnya.
Sementara bumbu black pepper yang digunakan terasa sedikit manis, cocok bagi lidah mayoritas masyarakat Indonesia.
Terakhir, Ken dan Gratia mencoba menu paket se'i sapi sambal luat dan kangkung seharga Rp 54.000 per 100 gram.
Ken mengungkapkan bahwa sambalnya sangat mirip dengan sambal yang cocok untuk makan ikan goreng.
"Tapi enak sih sambalnya, pedas, berasa seperti sambal goreng gitu," pungkas Ken.
Gratia menuturkan bahwa harga per porsinya sangat affordable.
"Dapatnya banyak banget, mungkin bisa untuk dua orang," pungkas Gratia.
Jika ingin mencicipinya, kamu bisa datang ke Raja Se'i yang berlokasi di Jalan Kemang Selatan Nomor 125 B, RT1 RW 2, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Jakarta.
Baca juga: Lezatnya Bubur Ayam Kabita, Kuliner Legendaris di Bogor yang Sudah Berdiri Sejak 1971
Baca juga: Sego Otot Landungsari, Kuliner Malam di Pekalongan dengan Tambahan Olahan Otot Sapi
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.
