Breaking News:

Soto Hollywood Jakal, Tempat Makan Favorit Mahasiswa UII yang Sajikan Soto Berkuah Bening

Namun bagi mahasiswa Universitas Islam Indonesia (UII), Soto Hollywood menjadi tempat makan favorit mereka.

Editor: Sinta Agustina
Tribun Jogja/Hamim Thohari
Soto Hollywood yang berlokasi di Jalan Kaliurang No.10, Candirejo, Sardonoharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Nama Soto Hollywood mungkin asing terdengar bagi wisatawan yang berlibur di Yogyakarta.

Namun bagi mahasiswa Universitas Islam Indonesia (UII), Soto Hollywood menjadi tempat makan favorit mereka.

Tempat makan yang berlokasi di Jalan Kaliurang No.10, Candirejo, Sardonoharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta itu selalu disesaki pembeli.

Tentu bukan tanpa alasan warung soto milik Aris Sugianto ini selalu ramai oleh pembeli.

Rasa menjadi alasan utama Soto Hollywood selalu ramai oleh pengunjung.

"Rasanya enak, meskipun kuahnya cukup bening tetapi rasanya gurih dan mantap," ujar Iwan, salah seorang mahasiswa yang sering sarapan di tempat ini.

Lebih lanjut dia mengatakan harga yang bersahabat dan porsinya yang cukup besar juga menjadi alasannya sering makan di sana.

Soto yang dijual di warung yang setiap harinya buka mulai pukul 06.00 hingga 22.00 WIB ini adalah soto ayam khas Wonosari dengan kuah yang cukup bening.

Baca juga: 8 Tempat Wisata Dekat Kampus UGM Jogja, Ada Malioboro hingga Gembira Loka Zoo

Soto porsi nasi soto berisikan nasi putih, irisan kobis, irisan wortel, tauge, bihun, suiran daging ayam, ditaburi bawang goreng dan sledri, kemudian disiram dengan kuah.

Rasa kaldu dan rempah-rempah langsung terasa saat mencicipi soto tersebut.

Dijelaskan Aris Sugianto selaku pemilik warung, kaldu yang digunakan untuk membuat kuah berasal dari rebusan tulang sapi dan daging ayam.

"Kaldu tersebut kami masak dengan beragam bumbu rempah," tegasnya.

Rasa soto akan semakin mantap dengan tambahan sambal, perasan jeruk nipis, dan kecap yang telah disediakan di atas meja.

Sebagai pendamping menikmati soto tersedia keripik tempe dan sate usus.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jogja
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved