lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - TikTok memang menjadi platform baru bagi para penggunanya untuk berbagai seputar dunia kuliner.
Belakangan ini, banyak sekali kuliner-kuliner lezat yang viral di TikTok.
Satu di antaranya adalah Nasi Goreng Gila Gondrong Obama yang diunggah oleh akun TikTok @yohanes.cahya.
"Nasi goreng yang pernah dimakan sama Presiden Amerika, wah seriusan?" kata Yohanes mengawali videonya.
Baca juga: 5 Kuliner ala Sisca Kohl yang Viral di TikTok, Ada Mi Instan Topping Stroberi Seharga Rp 1,2 Juta
Dalam video, Yohanes menjelaskan bahwa ia sedang berada di Nasi Goreng Gila Gondrong Obama.
Lokasinya berada di kawasan Menteng, Jakarta Pusat.
Sesuai namanya, lanjut Yohanes, kuliner ini memang benar pernah dimakan sama mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama.
Yohanes kemudian menjelaskan cara membuat sajian nasi goreng gila di kedai tersebut.
"Nah pertama dibikin dulu bagian 'gila'-nya," ungkap Yohanes.
Topping 'gila' ini terbuat dari campuran sosis, bakso daging ayam, dan telur,
"Ini dari aromanya aja udah menggoda banget dong," imbuhnya.
Langkah selanjutnya, barulah membuat sajian nasi goreng.
Masukkan semua bumbu yang diperlukan, kemudian masukkan nasi putihnya.
"Dan ini sekali buat, si abangnya bisa buat berpuluh-puluh porsi," jelas Yohanes.
Tambahkan penyedap dan kecap manis, kemudian aduk sampai semuanya tercampur rata.
Setelah selesai, nasi goreng gila siap untuk disajikan.
Selain nasi goreng gila, kedai ini juga menjual nasi gila biasa yang menggunakan nasi putih.
Tak lupa, tambahkan telur agar sajian nasi goreng ataupun nasi gila semakin mantap.
Soal harga tak perlu khawatir, karena masih cukup terjangkau.
Satu porsi nasi gila plus telur dibanderol dengan harga Rp 20.000.
Sedangkan untuk nasi goreng gila plus telur dibanderol dengan harga Rp 25.000.
"Dan ini enak banget, topping-nya tu gurih, manis, asin, sedikit pedas, dan ada smokey-nya. Jangan lupa coba ya," pungkas Yohanes.
Crepes Sate Kambing, Kuliner Unik ala Sisca Kohl yang Viral di TikTok
Belum lama ini, Sisca Kohl kembali mencuri perhatian para pengguna TikTok.
Dalam video yang diunggah melalui akun TikTok @siscakohl, ia membagikan cara membuat crepes dengan cita rasa sate kambing.
"Hari ini aku bikin crepes sate kambing," kata Sisca mengawali videonya.
Ia pun melanjutkan dengan menjelaskan langkah-langkah membuat kuliner unik tersebut.
Langkah pertama yang ia lakukan adalah memblender sate kambing.
"Copotin 10 tusuk sate kambing, dan tuang air panas ke dalam blender," ujar Sisca.
"Masukkan lontong dan blender hingga halus," tambahnya.
Setelah halus, campuran lontong dan sate tersebut kemudian disaring untuk mendapatkan ekstrak sate kambing.
Selanjutnya, Sisca menyiapkan bahan-bahan untuk membuat adonan crepes.
Mulai dari tepung terigu, maizena, dan tepung beras putih, semuanya dimasukkan ke dalam mixer.
Sisca juga mencampurkan telur dan gula halus ke dalam mixer.
Terakhir, tambahkan air dan ekstrak sate kambing yang telah disaring tadi.
"Ini untuk adonan crepes-nya, campur bumbu sate kambing dan kecap manis. Kemudian mixer hingga tercampur," ungkap Sisca.
"Setelah itu, saring adonannya. Mari kita buat crepes-nya," tambahnya.
Tuang adonan crepes dan putar adonannya hingga membentuk bulatan besar.
Jika sudah, lanjut Sisca, tambahkan kecap manis, lontong, dan beberapa tusuk sate kambing sebagai topping.
"Lipat crepes-nya dan jadi deh, aku senang sekali. Mari kita coba," kata Sisca.
Sisca mengaku kaget karena rasanya sangat mirip dengan sate kambing.
Ia menambahkan bahwa sajian crepes tersebut sangat cocok dimakan dengan lontong dan sate kambingnya.
"Luarnya crispy sekal, aku suka banget. Selama mencoba," pungkas Sisca.
Baca juga: Viral di TikTok, Cara Bikin Red Velvet Mug Cake Hanya dengan 2 Bahan
Baca juga: Begini Tips Bikin Puding Susu Kotak, Kuliner yang Lagi Viral di TikTok
Baca juga: Mencicipi Kelezatan Lasagna Pelakor, Kuliner Jogja yang Viral di TikTok
Baca juga: Es Krim Opor Ayam, Kuliner Unik Ala Sisca Kohl yang Viral di TikTok
Baca juga: Mengenal Cipuk, Jajanan Khas Bandung Bertekstur Kenyal dan Kriuk yang Viral di TikTok
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal kuliner viral di sini.
