Breaking News:

Ramadan 2021

Resep Oseng Tempe Pete, Hidangan Praktis dan Mudah Dibuat untuk Menu Sahur

Untuk itu, TribunTravel merangkum dari Kompas.com, resep oseng tempe pete untuk menu sahur.

Editor: Sinta Agustina
klatenkab.go.id
Tempe 

TRIBUNTRAVEL.COM - Saat Ramadan 2021, kita diharuskan untuk makan sahur sebelum berpuasa.

Sahur yang dilakukan dini hari membuat malas untuk memasak.

Namun kamu bisa masak hidangan praktis dan enak untuk menu sahur.

Untuk itu, TribunTravel merangkum dari Kompas.com, resep oseng tempe pete untuk menu sahur:

Resep oseng tempe pete. (Dok. Sajian Sedap)
Resep oseng tempe pete. (Dok. Sajian Sedap)

Resep oseng tempe pete

Bahan bumbu halus:

  • 2 buah cabai merah
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi

Bahan:

  • 400 gram tempe, potong dadu, goreng berkulit
  • 15 mata petai, belah 2 bagian
  • 3 buah cumi asin, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat oseng tempe pete:

1. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, dan cabai merah. Tumis sampai harum, masukkan tomat.

2. Tambahkan pete dan cumi asin. Tumis sampai rata. Masukkan tempe goreng.

3. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak sampai bumbu meresap.

Baca juga: Mau Bikin Resep Sarden Goreng Tepung yang Enak untuk Sahur Ramadan? Ini Bumbu Lengkapnya

Baca juga: Tak Ingin Lesu saat Puasa? Coba Konsumsi Jenis Makanan Ini saat Sahur

Baca juga: Daftar 5 Makanan Pengganti Nasi yang Cocok Sebagai Menu Sahur Ramadan

Baca juga: Mudah dan Praktis, 3 Menu Lezat Ini Jadi Hidangan Favorit untuk Sahur Ramadan

Baca juga: Ragam Olahan Sayur khas Nusantara, Bisa Jadi Menu Sahur yang Sehat dan Kaya Serat

Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved