lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa identik dengan makanan manis dan segar yang tersaji di meja.
Biasanya masyarakat Indonesia menyajikan aneka gorengan, kue dan minuman segar sebagai menu buka puasa.
Bicara soal makanan manis untuk menu buka puasa, di Indonesia ada beragam kue tradisional yang lembut dan manis untuk berbuka.
Mulai dari Kue Lumpur, Klepon hingga Kue Apem, semua rasanya lezat.
Dirangkum TribunTravel kali ini, ada sejumlah kue manis khas Nusantara yang sering dijadikan sebagai menu takjil buka puasa.
Baca juga: 7 Bubur Manis untuk Buka Puasa, Ada Bubur Sumsum hingga Bubur Ketan Hitam
1. Kue Lumpur
Kue Lumpur merupakan kue tradisional dari Sidoarjo.
Sajian Kue Lumpur ini bisa jadi pilihan menu berbuka yang cocok ditemani dengan teh manis hangat.
Kue lumpur memiliki tekstur yang padat dengan cita rasa manis yang nikmat.
2. Klepon
Klepon bisa kamu temukan di berbagai daerah, terutama di Jawa.
Jika ingin mencari menu takjil yang kenyal dan manis ada baiknya menikmati klepon.
Klepon bentuknya bulat kecil lucu warna hijau yang di dalamnya terdapat gula jawa.
Klepon sendiri disajikan dengan taburan kelapa parut di bagian luarnya.
3. Serabi
Serabi adalah kuliner khas Surakarta atau Solo yang menarik untuk jadi sajian takjil saat berbuka puasa dengan cita rasa manis dan gurih yang ditawarkan.
Serabi dimasak diatas sebuah tungku dengan beberapa pilihan topping menarik seperti meses, keju, hingga oreo bisa kamu jadikan sajian untuk menu berbuka.
4. Kue Talam
Kue Talam merupakan kuliner khas Betawi yang memiliki warna hijau yang unik.
Kue Talam sering jadi favorit banyak orang saat berbuka puasa karena cukup mengganjal perut.
Rasanya yang manis dan gurih dari pandan mampu menghilangkan lapar seketika.
5. Nogosari
Nagasari adalah kue basah tradisional yang disajikan dalam bungkusan daun pisang, sangat mudah ditemui di bulan puasa.
Tekturnya yang lembut dan cita rasanya yang manis membuat sajian kue nagasari ini banyak diburu oleh pelanggan.
Aroma harum nagasari dari daun pandan akan membuat ketagihan untuk mencicipinya lagi.
6. Bika Ambon
Bika Ambon adalah satu jenis kue yang berasal dari Medan.
Kue ini memiliki tekstur yang kenyal, empuk, dan mudah untuk dikunyah.
Cita rasa bika Ambon ini juga tidak terlalu manis sehingga nikmat saat disantap.
7. Kue Putu
Kue Putu merupakan jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar.
Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan.
Kue ini cocok untuk takjil buka puasa karena dijual pada saat matahari tenggelam sampai larut malam.
Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan.
8. Kue Apem
Kue kukus yang terbuat dari tepung beras ini sering dicari banyak orang untuk dijadikan takjil.
Tekstur yang lembut dan rasanya yang tak terlalu manis membuat kue ini sangat digemari.
Biasanya kue apem disajikan dengan alas daun pisang atau daun pandan sehingga aromanya wangi dan sedap.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Tebing Tinggi untuk Menu Buka Puasa, Ada Lemang Batok hingga Halua
Baca juga: 5 Olahan Ayam Khas Indonesia yang Enak Buat Menu Buka Puasa, Ada Ayam Kesrut hingga Ayam Woku
Baca juga: 5 Kuliner Khas Batu Malang Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Ada Pos Ketan Legenda hingga Bakpao Boldy
Baca juga: Kroket dan 4 Gorengan Enak untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?
Baca juga: 7 Kuliner Khas Tegal untuk Buka Puasa, dari Tahu Aci hingga Nasi Ponggol yang Mengenyangkan
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Baca selengkapnya soal menu takjil buka puasa di sini
