lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menu buka puasa tak bisa lepas dari aneka hidangan manis dan gorengan.
Jika kamu bingung mau masak yang manis-manis buat menu buka puasa, kenapa tidak coba membuat fruit fitters.
Dalam Bahasa Indonesia fruit fitters bisa diartikan sebagai buah yang digoreng.
Buah goreng yang paling sering kita jumpai adalah pisang dan nangka.
Ternyata ada buah lain yang tak kalah enak untuk digoreng, lho.
Buah-buahan goreng ini rasanya ada paduan manis dan asam, juga gurih dan kriuk setelah digoreng.
Untuk membuat buah goreng biasanya diperlukan beberapa bahan tambahan di antaranya terigu, telur, gula dan butter.
Penasaran ada buah apa saja yang enak digoreng buat menu buka puasa?
Berikut TribunTravel merangkum 5 fruit fitters atau buah goreng yang enak buat menu buka puasa.
1. Nanas goreng
Nanas merupakan buah tropis yang mudah ditemui di Indonesia.
Rasanya yang manis sedikit asam membuat nanas enak diolah menjadi berbagai masakan.
Bahkan nanas juga bisa dijadikan tambahan dalam tom yum, nasi goreng hingga topping pizza.
Nanas juga enak digoreng dengan tepung panir sehingga rasanya renyah di luar dan sedikit juicy di dalamnya.
2. Durian goreng
Buah yang dijuluki raja buah ini memang enak diolah apa saja, termasuk digoreng.
Biasanya durian dibuat pancake, dijadikan selai, topping minuman hingga aneka perasa dalam makanan.
Tak heran jika durian juga enak digoreng dengan tepung sehingga rasanya lembut di dalam dan crunchy di luar.
3. Nangka goreng
Nangka goreng bukan makanan baru lagi di Indonesia.
Biasanya nangka goreng disajikan sebagai teman ngopi sore hari.
Rasanya yang manis gurih dan beraroma harum menjadikan nangka goreng cocok untuk takjil buka puasa.
Sajikan nangka goreng saat masih hangat sehingga membuatmu lebih berselera.
4. Stroberi goreng
Buah stroberi di Indonesia rasanya identik asam.
Itulah sebabnya banyak orang mengolah stroberi jadi beragam masakan dengan menambah gula supaya manis dan lebih enak dimakan.
Kalau bosan stroberi yang dibuat jus atau dimakan dengan cokelat dan kue, kamu bisa membuat stroberi goreng.
Untuk menyamarkan rasa stroberi yang asam, tambahkan sedikit gula pada adonan tepung.
Kamu juga bisa menyiram stroberi goreng dengan madu sebagai saus atau menambahkan gula salju supaya lebih sedap.
5. Pisang goreng
Piasang adalah buah yang enak disantap dengan berbagai cara.
Dimakan begitu saja, digoreng, dijadikan nugget, dijadikan kolak dan masih banyak lagi kreasi buah pisang lainnya.
Pisang goreng di Indonesia juga punya beberapa gaya.
Ada yang digoreng dengan tepung biasa, ada juga yang dibuat pisang pasir yang digoreng dengan tepung panir.
Saat waktu buka puasa tiba, sajikan aneka buah-buahan goreng yang masih hangat sebagai menu takjil untuk keluarga.
Baca juga artikel menarik lain yang mengulas rekomendasi hidangan lezat untuk menu buka puasa di sini
Baca juga: Murah dan Enak, Ini 7 Kuliner Malam di Solo yang Wajib Dicoba
Baca juga: 8 Kue Tradisional Indonesia untuk Takjil Buka Puasa, Rasanya Manis dan Bertekstur Lembut
Baca juga: Ada Sate Rembiga hingga Sate Pusut, 5 Kuliner Enak Khas Lombok Ini Wajib Banget Dicoba
Baca juga: Cicipi Rujak Cingur Genteng Durasim yang Legendaris di Surabaya, Racikannya Spesial Pakai Cobek Tua
Baca juga: 8 Kue Tradisional Indonesia untuk Takjil Buka Puasa, Rasanya Manis dan Bertekstur Lembut
(TribunTravel/tyas)
