Breaking News:

Cara Membuat Kolak Pakai Rice Cooker, Praktis dan Tetap Enak

Cara membuat kolak menggunakan ricecooker dengan cara sederhana untuk anak indekos yang tidak bisa mudik saat puasa.

Nova.grid.id
Kolak Pisang Kurma, Sajian Takjil saat Berbuka Pusa 

TRIBUNTRAVEL.com -Pemberlakuan larangan mudik pada Mei 2021 oleh pemerintah menimbulkan kekecewaan bagi sebagian orang.

Terlebih bagi perantau yang jauh dari keluarga.

Puasa tahun ini mereka harus menjalani ibadah puasa dan menyiapkan segala sesuatu sendiri.

Meski begitu, Ramadan kali ini tetap harus dijalani dengan senang hati dengan berbagai kegiatan yang bermanfaat.

Supaya hati tetap senang selama jauh dari keluarga saat puasa, cobalah untuk mengonsumsi makanan manis.

Kolak pisang, sajian menu takjil buka puasa yang menyegarkan
Kolak pisang, sajian menu takjil buka puasa yang menyegarkan (Sajian Sedap)

Hal itu karena, dilansir dari Huffington Post, konsultan diet Rebecca Scritchfeild mengatakan, makanan manis dapat memicu hormon serotonin yang menenangkan sekaligus melegakan. Hal tersebut membuat tubuh menjadi lebih santai.

Makanan manis yang dikonsumsi bisa disesuaikan dengan selera. Namun pada saat Ramadan, tentunya kolak menjadi makanan manis yang rasanya tidak afdal jika tidak dikonsumsi.

Nah, berikut resep kolak sederhana yang pembuatannya sangat mudah. Tenang saja, jika di indekos tidak ada kompor, resep kolak yang satu ini memang ditujukan untuk dibuat menggunakan rice cooker.

Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan antara lain satu sisir pisang, 65 mililiter (ml) santan cair, 250 gram (g) gula merah, gula pasir secukupnya, sedikit garam, daun pandan secukupnya, dan air.

Setelah semua bahan siap, rebus air secukupnya di rice cooker.

Sambil menunggu air mendidih, kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.

Baca juga: 5 Jenis Kolak Khas Nusantara yang Cocok Sebagai Menu Buka Puasa, Kamu Suka yang Mana?

Jika air sudah mendidih, masukkan gula merah, gula pasir, santan, garam, daun pandan, dan pisang, kemudian aduk-aduk.

Tutup rice cooker, dan tunggu hingga pisang matang.

Jika pisang sudah matang, angkat dan hidangkan. Kolak pun siap disantap.

Itulah resep kolak yang dapat dibuat menggunakan rice cooker. Semoga bisa membuat hati tetap senang dan mengobati kerinduan berpuasa di rumah ya!

(TribunTravel/Arimbi Haryas Prabawanti)

Baca juga: 5 Menu Khas Sunda ini Jadi Favorit Takjil Buka Puasa, Ada Kolak Pisang hingga Cilok Goang yang Lezat

Baca juga: Resep Kolak Durian untuk Buka Puasa Ramadan, Tambahkan Ketan Agar Semakin Menggiurkan

Baca juga: Inilah Alasan Kenapa Kolak Selalu Identik dengan Bulan Ramadan

Baca juga: Selain Kolak, Berikut 5 Kuliner Paling Dirindukan Masyarakat Indonesia saat Bulan Ramadan Tiba

Baca juga: Sambut Ramadan, Kenali 5 Kolak Unik Khas Berbagai Daerah di Indonesia, Ada yang Pakai Ayam

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved