lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba sajian kuliner yang berbeda untuk menu buka puasa?
Mengapa tidak mencoba kuliner khas Thailand.
Ada beragam kuliner khas Negeri Gajah Putih yang cocok untuk disajikan sebagai menu buka puasa di Bulan Ramadan.
Apa saja itu? Berikut TribunTravel melansir dari laman holidify, berikut deretan kuliner khas Thailand yang cocok untuk menu buka puasa.
1. Tom Yum
Tom Yum merupakan satu kuliner khas Thailand yang bisa dijadikan menu buka puasa.
Kuliner ini kaya akan rempah, sayuran, dan udang.
Rasa bumbu yang kental berpadu dengan manis yang lembut.
Tom Yum cocok menghangatkan tubuhmu setelah seharian berpuasa.
2. Som Tam
Tak ingin makanan berat untuk buka puasa?
Kamu bisa mencoba Som Tam.
Som Tam merupakan salad pepaya yang populer di Thailand.
Som Tam terbuat dari pepaya hijau, bawang putih, cabai, kacang hijau, tomat ceri, kacang tanah, dan udang kering atau kepiting asin.
3. Tom Kha Gai
Tom Kha Gai merupakan sup krim ayam khas Thailand.
Tom Kha Gai menggunakan santan kental disajikan dengan cabai pedas, serai, bawang merah tumbuk, lengkuas, dan irisan ayam.
4. Kai Med Ma Muang
Kai Med Ma Muang menawarkan rasa manis, pedas, asin, renyah dan kenyal dalam satu gigitan.
Kai Med Ma Muang terbuat dari ikan yang ditumis dengan bawang putih, kacang mete, kecap manis, jamur, bawang merah, wortel, cabai, merica, dan sayuran.
Kai Med Ma Muang paling enak dinikmati dengan nasi hangat.
5. Khanom Buang
Khanom Buang dikenal sebagai krepesnya Thailand.
Khanom Buang cocok jadi menu takjil buka puasa.
Ada dua jenis Khanom Buang, yakni manis dan gurih.
Versi Khanom Buang manis terbuat dari campuran foi thong (kuning telur), kelapa, dan labu manis di atas dasar pandan, sedangkan versi gurih terbuat dari telur, udang, dan ketumbar, dengan saus Thailand di atas krep / taco.
Baca juga: 6 Kreasi Minuman Segar dari Kelapa untuk Buka Puasa, Ada Es Kopyor hingga Wun Maprao Khas Thailand
Baca juga: Thailand Akan Luncurkan Karantina Covid-19 di Kapal Pesiar, Seperti Apa?
Baca juga: Thailand Berencana Terima Turis yang Sudah Divaksin Covid-19
Baca juga: Thailand Akan Terima Turis Asing Pada Musim Panas 2021, Ini Syarat yang Harus Dipenuhi Wisatawan
Baca juga: Resep Kwetiau Goreng Ala Thailand Enak, Cocok Buat Makan Malam Bersama Keluarga
Ambar Purwaningrum/TribunTravel
