lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap daerah pasti mempunyai ciri khas tersediri saat menyajikan makanan di bulan Ramadan.
Tak terkecuali aneka kue tradisional yang disuguhkan untuk menu takjil buka puasa.
Mulai dari Kue Lumpur, Klepon hingga Kue Mangkuk yang lezat.
Seperti yang dirangkum TribunTravel kali ini, ada sejumlah kue tradisional khas Indonesia yang biasanya jadi menu takjil buka puasa.
Baca juga: 7 Olahan Mi yang Mudah Dibuat dan Cocok untuk Dijadikan Menu Buka Puasa
1. Kue Lumpur
Kue Lumpur merupakan kue tradisional dari Sidoarjo.
Sajian Kue Lumpur ini bisa jadi pilihan menu berbuka yang cocok ditemani dengan teh manis hangat.
Kue lumpur memiliki tekstur yang padat dengan cita rasa manis yang nikmat.
2. Klepon
Klepon bisa kamu temukan di berbagai daerah, terutama di Jawa.
Jika ingin mencari menu takjil yang kenyal dan manis ada baiknya menikmati klepon.
Klepon bentuknya bulat kecil lucu warna hijau yang di dalamnya terdapat gula jawa.
Klepon sendiri disajikan dengan taburan kelapa parut di bagian luarnya.
3. Serabi
Serabi adalah kuliner khas Surakarta atau Solo yang menarik untuk jadi sajian takjil saat berbuka puasa dengan cita rasa manis dan gurih yang ditawarkan.
Serabi dimasak di atas tungku dengan beberapa pilihan topping menarik seperti meses, keju, hingga oreo bisa kamu jadikan sajian untuk menu berbuka.
4. Kue Talam
Kue Talam merupakan kuliner khas Betawi yang memiliki warna hijau yang unik.
Kue Talam sering jadi favorit banyak orang saat berbuka puasa karena cukup mengganjal perut.
Rasanya yang manis dan gurih dari pandan mampu menghilangkan lapar seketika.
5. Nagasari
Nagasari adalah kue basah tradisional khas Indramayu.
Nagasari yang disajikan dalam bungkusan daun pisang, sangat mudah ditemui di bulan puasa.
Tekturnya yang lembut dan cita rasanya yang manis membuat sajian kue nagasari ini banyak diburu oleh pelanggan.
Aroma harum nagasari dari daun pandan akan membuat ketagihan untuk mencicipinya lagi.
6. Bika Ambon
Bika Ambon adalah satu jenis kue yang berasal dari Medan.
Kue ini memiliki tekstur yang kenyal, empuk, dan mudah untuk dikunyah.
Cita rasa bika Ambon ini juga tidak terlalu manis sehingga nikmat saat disantap.
7. Kue Putu
Kue Putu merupakan jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar.
Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan.
Kue ini cocok untuk takjil buka puasa karena dijual pada saat matahari tenggelam sampai larut malam.
Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan.
Baca juga: 8 Camilan Khas Semarang untuk Takjil Buka Puasa, Mulai dari Lumpia hingga Kue Sarang Madu
Baca juga: 7 Kuliner Khas Minang untuk Menu Buka Puasa, Mulai Sate Padang hingga Bubur Kampiun
Baca juga: 5 Kuliner di Jogja Sekitar Kampus UGM Buat Menu Buka Puasa, Ada Tio Ciu hingga Aneka Masakan Banjar
Baca juga: Rekomendasi 4 Minuman Bersantan yang Menyegarkan, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Baca juga: Rekomendasi Soto dari Berbagai Daerah untuk Menu Buka Puasa, Ada Soto Banjar hingga Soto Mi
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
